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中医养肝八法

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【大纪元8月29日报导】(中央社记者陈清芳台北二十九日电)“你累了吗?” 这句知名的广告词道出劳工的心声,台湾有二百多个肝 炎带原者,猛爆性肝炎的年轻病例时有所闻,中医师李 深浦认为,肝疲劳是肝病前兆,养肝有八法,平日可以 喝泥鳅汤及清蒸蚬仔来养肝。

李深浦在今天发表回忆录,他表示,肝硬化的前身 是肝功能不良,肝功能不良的起因是肝疲劳,在这个阶 段,一般西医检验不易查出病因,肝疲劳的人容易身体 倦怠、胸闷、腹部易有饱胀感、解便次数多且不成条、 经常感冒、房事后眼眶酸涩、经量不定、脸部易出现黑 斑及皮肤粗糙少光泽等症状。他说,以上症状出现三个以上的民众,应快就医,平日注意饮食习惯,不要只透过抽血检验,还要透过超音波来检查肝功能。

今年二十七岁的徐先生说,他从母亲那里垂直感染 肝炎,本身还有脂肪肝,三年内他二次猛爆性肝炎,差点要换肝,经过一个月中药治疗后,原本飙高至两千多的肝指数下降至正常值,现在他奉劝年轻人千万别“铁 齿”,以为年纪轻就不会得肝病,最好别熬夜,生活要 正常一点。

李深浦就中医的观点提出养肝八法,包括:晚上十 一点前就寝、养成早上排便的习惯、饮食要正常不暴饮暴食、一定要吃早餐、烹调尽量少用油、少吃油炸及炸 过后的油不要炒菜、不吃冰品及少吹冷气、经常保持心情愉快。

对于已有肝硬化的人,李深浦说,泥鳅是很好蛋白质,患者可以一次用一、二尾泥鳅和姜丝或萝卜丝、几粒大蒜煮成汤来喝;另外,黄疸病、肝炎发作的人,可以清蒸蒜头蚬仔,一天一斤,蒸汤时不必加水。

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