活家禽档周二休市清洁

【大纪元7月23日讯】(明报新闻网2006年7月23日报导)食环署提醒活家禽零售贩商及市民，星期二为休市清洁日。

食环署发言人说，在休市清洁日，售卖活家禽的街市档位及新鲜粮食店须暂停营业，进行彻底清洁及消毒。特别忠告档主及持牌人，不得在清洁日开始前，把活家禽搬离处所，避免屠宰未售出活家禽。

若违反规则，他们的新鲜粮食店牌照或街市档位租约，即时取消或终止。