节日餐桌 香香蜜汁腰果

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近寒流来了,气温骤降,特别是8级的大风把我这么肥的人都吹的想要飘起来似的…冷,冬天就要到了。这个时侯就特别想吃点坚果类呵,好像啮齿类的动物要屯粮过冬的感觉,做了一个“蜜汁腰果”,好吃!

  
   
  做法如下:
  
  腰果250克。
  
  调料:蜂蜜1/4杯(量杯,一杯约240毫升)。水1大匙,约15毫升。将蜂蜜与水混合均匀。然后倒入腰果内拌匀。
  
  将拌好的腰果平铺到烤盘上,建议直接铺到烤盘上而不是像我这样铺锡纸。(铺锡纸的坏处是腰果很容易与锡纸黏在一起)
  
  烤箱预热160度,将烤盘放入。烤10分钟,然后取出用筷子或者勺子将腰果略翻动一下,再继续烤10分钟至色泽金红,就可以取出咯!

  
  
  香好香好香,一定要试试~~也可以用此法烤大杏仁,也很不错!

(稿源:美食天下)

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