【大纪元6月21日报导】（中央社记者杨淑闵台北二十一日电）百货持续深耕高消费力客层，看准家用类商品今年营收成长仅次于家电类；百货再与欧洲百年品牌高价锅具强化合作，单件均价在新台币1万上下，今年第1季销量大幅成长。
欧洲百年品牌不少，面对台湾民众消费力趋保守，M型化消费、精明购物取向明朗化发展；百货逐步加重每日必用餐饮与家用、家电品的品质经营；化妆品、内衣等上班族女性客层商品，受到薪资多年未调，行销议题渐趋缓和。
北市东区指标百货近期就与德国160年历史、高单价厨具Fissler加强行销活动，太平洋 SOGO与Fissler都说，近年“中间品牌确实不好卖”。
业者 Fissler并说，前10年由代理商经营台湾市场后，近年取回代理权自营，搭上台湾民众消费模式转变潮，今年第一季营收成长达 50%，预期第三、四季会再成长。
业者也说，该品牌产品4件基本款组合售价3.5万，并非平价商品，主厨锅系列单件并要 7000到2万元；但因机能性强，深受中上阶层家庭喜爱。
业者强调，真正奢华客层，会再锁定近期推出的订制锅，最高单价镶钻价值 750万元；台湾消费市场已趋近欧美日模式，消费力渐渐分明，无可避免。
