献上“感恩” 美国人过感恩节

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【大纪元11月27日讯】(大纪元综合报道)一年一度的感恩节来到了。今年的感恩节,美国人或许要感谢的是经济正在走出低谷。周四(11月26日),美国人阁家欢聚,烤得香喷喷的火鸡通常是盛宴上的佳肴,还有美式橄榄球赛以及盛大游行等,作为传统感恩节的特色。

26日,美国总统奥巴马向美国人民发表感恩节讲话,誓言在美国经济重新崛起之前不会停息。奥巴马在每周例行的广播讲话中承认今年很多美国人面临“很困难的经济时期”。他强调政府的刺激经济措施帮助“解决了衰退最困难的部分”。

但他也指出,目前创造的就业机会太少,不足以弥补失去的就业机会,在政府完全解决这一问题之前,经济衰退是不会结束的。奥巴马希望到明年感恩节的时候,很多失业者都能重返工作岗位。

在美国,每年11月的第四个星期四是感恩节。这个传统节日有着深远的历史,可以追溯到第一批抵达北美的英国清教徒,他们在抵达新大陆后为第一个丰收进行了庆祝和感恩。

美国之音称,这一天也是回顾过去一年,细数收获以及思考未来的时刻。如同他们的先祖一样,美国民众是乐观的民族。在亲人好友的环绕下,美国民众将一如既往地领受感恩节的精神,为生活中的恩赐与生活在自由土地上享有的对未来的承诺,献上由衷的感谢。

感恩节必做10件趣事

美国《时代》周刊为读者奉上一组图片,从另一种有趣的角度来解读美国传统感恩节。这一天必做10件趣事,让我们来看看,他们如何度过?

1 盛宴:在每年11月的第四个星期四,许多美国家庭齐聚在餐桌旁一起庆祝感恩节。通常,人们会大吃大喝一番,然后在下午,躺在睡椅上打盹儿。

2 你需要一把锋利的刀:在传统的感恩节上,应该是爸爸们切开火鸡。但有时,火鸡能否被安全成功地切开就不得而知啦。3 把盐罐儿递过来:如果没有一些鄙俗但技巧娴熟的装饰品,那么就不算过了一个完整的感恩节,就像图中的这对儿调料罐。4 蔓越莓酱上有花纹:如果没有从罐头中直接拿出蔓越莓酱来佐餐,那么就不算吃了一顿感恩节晚餐。5 你要怎么样?:火鸡身上的叉骨通常被认为是许愿骨,但这是真的吗?

6 吃晚餐时看电视:在你的假期娱乐中,从来不会缺少感恩节看电视的费用。每个人都在电视里表演,包括美国经典电视剧《脱线家族》。


纽约“梅西感恩节大游行”中的卡通气球。(Getty Images)

7 这一天美国人各地民众还会举行大游行。变成绿色不是那么容易的:梅西百货公司每年都会举行感恩节大游行,好奇的观光客们将纽约的街头堵得严严实实,希望能看一眼他们最爱的人物形象从旁边飘过,就如同一只不错且有些年头的芝麻街大青蛙气球一样。


第83届“梅西感恩节大游行”在纽约登场,揭开年底缤纷欢乐佳节序幕,成千上万民众昨晚迫不及待先睹为快,挤到曼哈坦欣赏卡通气球。(Michael Loccisano/Getty Images)


纽约飘着细雨,但市民不减兴致,不少父母带着孩子全家总动员,前往现场观看卡通人物气球的充气。(Getty Images)

父母带着孩子全家总动员,前往现场观看卡通人物气球的充气。

8 橄榄球场:底特律雄狮队每年都会在感恩节当天比赛。尽管他们并不总是会赢,但至少他们的球迷从中获得了不少乐趣。

9 黑色星期五:感恩节的第二天是一年中最为繁忙的购物日。大概数百万的美国人仍在色氨酸(一种调节情绪的氨基酸)的影响下,一大早起来,如洪水般涌进商店,搜寻折扣商品。

10 和它握手:数年以来,感恩节还有一个奇异传统,就是火鸡行业的人向总统赠送一只火鸡。这项传统可以追溯至林肯时代。

“感恩节旅行人数将超过去年”

这一天,数以百万计的美国人会和亲友一起庆祝年度感恩节,共享传统的节日盛餐。美国旅行组织美国汽车协会此前说,预计将近3800万美国人将在感恩节期间旅行,人数比去年稍多。其中大部分人从星期三开始外出访亲探友。

美国汽车协会预计,多数美国人今年将开车或乘坐公共汽车和火车旅行,并估计各航空公司假日期间的乘客人数将比去年减少6.7%。由于高失业率和其他经济问题使家庭预算变得紧张,使很多人坐不起飞机。

尽管预计节日期间交通流量将增加,美国汽车协会说,估计旅行者总数将比美国经济强劲的2005年减少两千万。


2009年是蒙哥马利郡第12年度感恩节游行。(摄影:奚明/大纪元)

11月21日,感恩节前的周末,完全不像11月的冬季,风和日丽,天气晴朗,马里兰州银泉市(Silver Spring, MD)再次举办了传统的蒙哥马利郡感恩节庆祝游行。(摄影:奚明/大纪元)

不过,美国运输部国家高速公路交通安全管理局(NHTSA)特别呼吁,计划外出的旅客注意交通安全,减少不必要的伤亡。据统计,全美去年这一天死亡人数高达502人,而美国平均每天交通意外死亡的人数约102人。美国汽车协会(AAA)发言人辛克雷(RobertSinclair)表示,这主要是因假期期间,人们喝酒上路的比率比平常来得高。

慈善机构及个人举办施舍活动

不过,这一天也是美国人发挥善心,向慈善机构慷慨捐赠的季节。在感恩节期间,马里兰州巴尔的摩市的《碧盖提家庭中心》要为穷人免费提供多达5万份热腾腾的火鸡大餐。是这个慈善机构连续第28年举办的感恩节活动。

碧盖提家庭中心的执行主任辛西亚‧布鲁克斯是创办人碧盖提的女儿。她说,所有食物全来自捐献。5万人份的烤火鸡由马里兰州政府公共安全部负责打点,其他食物则由几十位厨师义工在厨房现场烹调。活动现场还会放置许多食物、衣服、鞋子、日用品等等,让需要的人免费拿取。

该中心创始人碧盖提女士曾落魄到无家可归的地步。28年前,当她有能力在家里准备感恩节食物时,她请了附近一些无家可归者一起分享火鸡大餐。之后这个习惯成为传统,感恩节大餐的规模也越来越庞大。碧盖提家庭中心也从一个小小的私人服务所变成马里兰州知名的慈善机构。

除此之外,美国很多慈善机构及个人都会举办类似的活动,为穷人送上免费大餐及衣物等。


11月25日,Kirk Douglas (中)及其妻子Anne(右)在为无家可归者准备感恩节餐会。

11月25日,美国洛杉矶无家可归者在在Los Angeles Mission享受美国电影明星Kirk Douglas 及其妻子Anne准备的感恩节餐会。


11月23日,纽约市候任市议员顾雅明、法拉盛华人工商促进会、与 Western Beef超市联合将135只火鸡捐赠给法拉盛社区老人中心的耆老及其家庭。

奥巴马赦免火鸡 向穷人分发食品

感恩节前一天,星期三(25日),奥巴马总统赦免了一只火鸡,自20年前,老布什总统首次赦免火鸡,这就成为感恩节传统必有的一项节目。

在白宫每年一度的赦免火鸡仪式上,奥巴马对这只叫作“勇气”的20磅重火鸡,实行“全部和无条件的”总统赦免。奥巴马还感谢海内外的美国军人为国服务。


11月26日。美国士兵在阿富汗过感恩节。

11月26日。美国士兵在阿富汗过感恩节。

“勇气”和另外一只名叫“卡罗莱娜”的火鸡将被空运到加州迪斯尼乐园。它们将在星期四(26日)迪斯尼乐园每年一度的感恩节大游行中担任荣誉典礼官。

星期三(25日)晚些时候,奥巴马及其家人还在当地的羹汤厨房“马沙餐桌”为华盛顿的贫困居民分发感恩节食品。奥巴马把南瓜馅饼装进人们的食品袋,并在他们排队走过时祝他们节日愉快。第一夫人米歇尔.奥巴马和女儿萨沙、玛利亚也为贫困居民分发蔬菜、填料和罐头食品。

感恩节的来历

美国独立以后,第一任总统乔治.华盛顿1789年发表了感恩节公告。后来有人开始推动将感恩节定为正式节日。
1863年,林肯总统发表声明,规定每年11月最后一个星期四为感恩节。1941年罗斯福总统执政的时候感恩节才成为了一个联邦假日。

自从林肯政府以来,感恩节火鸡时断时续地送给总统。20年前,老布什总统首次赦免火鸡。

感恩节可以追溯到1621年,当地麻萨诸塞殖民地的英国定居者与一个印第安土着部落举行了一次宴会。那些印第安人教移民怎样在新环境中种庄稼和打猎。 (http://www.dajiyuan.com)

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