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产业合作 渔业转型美容生技

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【大纪元9月23日报导】(中央社记者陈守国高雄县23日电)高雄县林园区渔会与科技业者合作,从鱼皮、鱼鳞萃取胶原蛋白,开发出胶原蛋白冻、活力饮、美容BB霜、凝冻膜,今天在高雄县政府举办的“台湾渔业生技日”成为瞩目焦点。

林园区渔会员工刘民琪表示,区渔会向渔民购买鱼类,再委由渔会家政班的成员处理后,将鱼皮、鱼鳞和鱼卵交给合作的生技公司萃取胶原蛋白,制成胶原蛋白冻、活力饮、美容BB霜、凝冻膜、美容液及精华液,鱼肉则制成鱼松,提高鱼的附加价值。

林园区渔会在凤山市设立门市部,参加渔业署举办的各项农渔产品促销活动,也接受订购宅配,全力促销这些生技产品。刘民琪表示,林园区渔会的产品在生技界有一定的知名度。

高雄县近海渔业与养殖渔业发达,但近年来传统渔业面临瓶颈,县府积极辅导各区渔会转型,研发各种渔业产品精致伴手礼,也结合渔业与生技,希望为渔民与渔业开拓更宽广的未来。

县府今天举办2010“台湾渔业生技日”活动,邀请产官学界互相交流。高雄县长杨秋兴品尝了胶原蛋白冻,还试抹BB霜,积极为高县渔业生技产品行销。杨秋兴也义卖15份胶原蛋白产品,挹注919水灾救助经费。

杨秋兴表示,高雄县海岸线长达38公里,渔业资源丰富,县府辅导渔业转型,推动渔业生技产业,附加价值提高,也能增加产业收入。如林园区渔会走在尖端,与生技公司合作开发出胶原蛋白高科技产品,用吃的、抹的补充胶原蛋白,可以让人更美丽、更有体力,是很有潜力的产品。

他表示,国家及海洋研究中心办公室将在10月进驻高县兴达远洋渔港,将有400多名硕、博士进驻研究,未来高县的海洋产业发展可期。

县府今天也与高苑科技大学办理食品生技产业应用研讨会,邀集产官学研各界生技领域菁英研讨交流,促进学术与产业在研发创新上齐头并进。

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