高树木瓜销日60吨 今年增加十倍

【大纪元2011年06月09日讯】 (大纪元记者简惠敏屏东报导) 屏东县高树乡农民杨乾德多年来经营木瓜外销日本，摸索出一套管理方式，良率达95％以上，截至目前今年接到的订单及产销班农民通力合作，木瓜销日预计可达60吨，比去年增加十倍。

杨乾德是高树果树产销班第65班班长，有好几年外销经验的他说，木瓜外销到日本有一定流程，首先贸易商须与果农订定外销供果园契约，在田间还需经农药残留检验符合日本标准，并送到蒸热场蒸热过后才能送到日本，但往往蒸热过程就有一些病霉产生。

杨乾德指出，这是管理上的问题，因为6-8月雨水最多，农民会喷洒药剂防止病菌但也导致果实品质受损，所以一般农民对于木瓜外销日本都不大敢尝试。

对于销到日本木瓜的品质要求，他有一套的管理方式，从采果到包装、装箱送蒸热场都是夫妻俩一手包办，不假手他人，而且良率达95％以上，不仅外销到日本，连韩国、香港、大陆都可以吃到他种的木瓜。

杨乾德说，木瓜外销日本需配合日本检疫官来台检查才能送检，6-8月检疫官到台后木瓜外销跟着启动，去年由于产量不够供应只有6吨左右，今年可望突破60公吨。