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【大纪元8月27日报导】（中央社记者黄旭昇新北市27日电）新北市金山、万里的甘薯远近驰名，市长朱立伦今天参加甘薯节时表示，将从包装、认证等机制为消费者把关，确保民众买到货真价实又好吃的蕃薯。
朱立伦说，甘薯可以煮地瓜粥、饭，还可以焢窑，或烤来吃。他说，他最喜欢吃烤的。他今天为新北市第10届甘薯节开窑，勾起儿时共同回忆。
朱立伦表示，甘薯节更能闻到浓浓的甘薯香味，叫人食指大动。除了在金山区有促销展售，9月3日、4日在万里区天祥宝塔旁，及台北市的八德路希望广场，都有甘薯促销活动。
甘薯达人赖朝春的地瓜田，就在活动现场旁，朱立伦特别到田里造访，也在农业局长廖荣清等人陪同下，体验“锄蕃薯”的辛劳。
为了帮在地甘薯认证，防止市面以假乱真。朱立伦说，市府将透过包装、认证等机制，为消费者把关，以确保民众买到货真价实又好吃的甘薯。
廖荣清表示，金山、万里的甘薯有“台66号”、“台57号”两种，吃起来特别甜、很绵密、口感也好，用煮的、蒸的、烤的都好吃，在市府帮助下，价格已经提升，希望大家多多支持薯农。
