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台风威胁 公馆枣农忙抢收

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【大纪元7月31日报导】(中央社记者管瑞平苗栗县31日电)苗栗县公馆乡盛产的红枣正值采收期,却遇到台风搅局,枣农们纷纷抢收,有的农户请不到人力,只好全家总动员冒雨采收,减少损失。

中度台风苏拉逼近,苗栗公馆地区不时下起阵雨,让原本忙着采收红枣的枣农更加忙碌,公馆红枣产销班第2班班长吴文钦指出,前阵子高温炎热加速红枣熟成,午后阵雨导致裂果严重,眼看台风要来,只能赶紧加聘工人抢收。

吴文钦经营的红枣园面积约4分地,他表示,平日正常采收约雇请3、4名工人就足够,今天请10多人来帮忙,预计1天可采1000多台斤,但其中有2/3是裂果,需要立即烘干,否则就会腐烂,血本无归。

他说,尽管枣农家中设有烘干设备,但烘干机1次只能烘100台斤,且需烘长达30多小时,遇雨潮湿的红枣多达600台斤,只能分批、轮流替换烘干,“能救多少算多少”。

有部分枣农请不到工人,只好趁暑假全家总动员,帮忙冒雨采红枣,希望将损失降到最低。

公馆乡农会总干事韩鸿恩表示,今年拓展台中、新竹等行口,并在农会网站上开放红枣预购,目前接受预购数量已达1公吨以上,将尽力协助农民进行后续销售,减少灾损。

农会今天在公馆福基好客坊举办“枣佳人”选拔,为8月4日、5日在苗栗区农业改良场举行的红枣文化节活动暖身,今天评选出10名入围者将在活动当天晋级决赛,民众到现场除可品尝在地红枣、限量红枣鸡汤、红枣冰棒外,也可体验“瓮酿红枣酒”DIY。

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