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台炸鸡饮料店林立 学童健康隐忧

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【大纪元2014年02月10日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)国中小陆续开学,台湾校园食品、营养午餐虽已明订规范作把关,但校外周围仍常见炸物摊、手摇饮料店林立,大幅增加学童的接触机会及食用频率。董氏基金会提醒,关注儿童食安问题,留意校外周围的饮食环境,减少学童接触高油糖盐食物诱惑的机会。

现代父母工作忙碌,许多学童自行购买早晚餐,放学后一路上经过的都是炸物、饮料摊,对于还缺乏判断能力的学童来说,是挡不住的诱惑。

根据董氏基金会2012年调查,超过一半的台湾学童早餐都不健康,部分学童甚至天天吃高油糖盐食物当早晚餐,养成不良的饮食口味习惯,更容易导致忧郁、过动、影响学习力及暴力行为,提升新陈代谢症候群、癌症、龋齿、肥胖等慢性病罹患率。

营养组主任许惠玉说,韩国食品药物管理局在2009年公布“儿童饮食安全管理专门法案”,督促国中小划定“绿色食物区”,即学校周围200公尺内,应禁止贩卖“高热量低营养价值食物”;明订糖、饱和脂肪及热量限制,包括饼干、洋芋片等糕饼食品;可颂、甜甜圈、蛋糕、披萨等烘焙食品;碳酸饮料等各式含糖饮料;调味乳、稀释发酵乳、冰淇淋等乳制品;及糖果、巧克力食品、点心面、冰棒等都有规范限制。

董氏基金会建议效仿韩国划定绿色食物区的作法,国中小校园200公尺内禁止贩卖“高热量低营养价值食物”。◇

(责任编辑:明芳)

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