【大纪元2018年03月29日讯】（大纪元记者谢五男彰化报导）“天下无难事，只怕有心人”虽然是句励志的话，但实际也是如此。只要有心，人人都可以成为厨神。彰化县明道大学国际学生联谊社，29日举办校园首届“跨国厨神争霸赛”，吸引台湾、中国、港澳、印尼、日本、韩国、马来西亚，共8组学生队伍，纷纷大秀厨艺，拿出家乡料理以食会友，让明道大学广场弥漫异国美食的香气，感受来自不同国家的文化与热情。
“第一届明道大学跨国厨神争霸赛”吸引一百多位学生参与，马来西亚队用咖喱鸡，搭配吐司，堆叠丰富口感；韩国队则推出“辣炒年糕、和年轻人喜爱的起司玉米”、日本队以“亲子丼跟味噌汤”点出日本道地主食；印尼队远近驰名的“印尼炸鸡”，多种香料混制，让人咬下满口香；港澳队合力烹煮“黯然消魂鸡汤”，汤头鲜美让人爱不释手；中国队则精心制作“脱骨凤爪、元宝混沌”；台湾队端出纯天然“炒米粉，肉羹汤”，让大家吃的健康又安心，学生们卧虎藏龙制作餐点，让餐旅系师长也赞不绝口，可说是一场省下机票的美食飨宴。
明道大学每8位学生中就有1位是境外生，比例全国大学最高，到现场感受气氛的史瓦济兰学生说，品尝到各国的料理，感到相当惊艳有趣，同时也趁这个机会认识更多朋友。
一年级林俊汇是担任此次赛事的总召，他说，花费三周的时间，筹办这次的厨神争霸赛，参赛学生运用餐旅系专业的中餐厨艺教室，现场可以看到每位学生都很认真的准备，大火快炒、高汤熬煮、精致摆盘，高品质口味，不只是考验速度与功力，也希望透过这场赛事让大家更认识异国料理，使得国际化的校园里有更多元的交流。
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