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国姓枇杷评鉴出炉 许正雄夺特等奖

试吃后,来宾共同向消费者推荐品质优良的国姓枇杷。(黄淑贞/大纪元)
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【大纪元2021年03月17日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)产量居全国第二的国姓乡17日举行枇杷评鉴产业文化活动,2021年特等奖由接触枇杷产业超过50年、5年前生病后开始进行无毒栽植的许正雄获得。

为了提升农民的种植技术,增加市场竞争力及精进国姓乡的枇杷品质,国姓乡公所上午聘请多位专家担任评审,依果粒外观、质地、大小与糖度进行“2021年国姓枇杷评鉴产业文化活动”,约有70位枇杷农送件受评。

接受评鉴的国姓枇杷。(黄淑贞/大纪元)
产量居全国第二的国姓乡17日举行枇杷评鉴产业文化活动。(黄淑贞/大纪元)
与会来宾试吃国姓枇杷。(黄淑贞/大纪元)
国姓乡枇杷特等奖由许正雄获得,当天由他的太太陈惠凤(左3)代为领奖。颁奖者为国姓乡长丘埔生(左4)。(黄淑贞/大纪元)

担任评审主委的台中区农改场助理研究员吴庭嘉表示,今年接受评鉴的枇杷,风味都很好,尤其甜度达到14度,比往年好,只有在生长后期因雨水较少,导致果实颗粒较小,但是果实饱满度则不受影响。

国姓乡枇杷种植历史悠久,自民国47年至今已有超过一甲子的历史,早期引进“茂木”品种栽种,现今整体种植面积约为120公顷,为全国第二大枇杷产区。国姓乡因地理环境优势,气侯及无工厂污染的土质极适合枇杷生长。该品种特色为果皮易剥、果肉厚、种子小且柔软多汁。

为打响国姓乡优质枇杷及永续发展农产业建立品质分级观念,展现枇杷优质栽培技术,提高国姓乡优质枇杷的知名度,国姓乡公所持续举办评鉴竞赛,今年已迈入第四年,也得到许多的回应,开拓消费市场,让农民的辛劳得到回报。

2021年枇杷评鉴产业文化活动奖项、奖⾦计有:特等奖1名,奖⾦8千元;头等奖2名,奖⾦各6千元;⾦质奖3名,奖⾦各4千元;银质奖4名,奖⾦各2千元;优良奖10名,奖⾦各1千元,评鉴成绩于当日公布并颁奖。

特等奖由许正雄获得。他的枇杷园海拔650公尺,气候和土壤条件非常适合,5年前,因为一场病开始从事无毒种植,园区周围50公尺都是树林,生产的枇杷品质胜过以往,让他对于无毒栽植农法深具信心。

今年因受中共病毒(武汉肺炎)疫情影响,经济景气较为萧条,国姓乡公所为协助农民,举办枇杷评鉴产业文化活动,乡长丘埔生表示,除了做严谨把关之外,也期盼消费者能多多采购品质最好的国姓枇杷,帮助农民共同渡过疫情难关。

责任编辑:玉珍

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