标签:
巴西蘑菇
【大纪元2月15日报导】（中央社记者李锡璋中兴新村十五日电）台湾行政院农业委员会农粮署今天出面力挺国产巴西蘑菇，副署长陈文德说，台湾的巴西蘑菇都是采先进的太空包栽培法，并无污染之虞，品质较有保障。他还说，将辅导农民透过包装与品牌，与中国大陆产品作出区隔。
由于日本劳动省提出巴西蘑菇食品可能致癌的说法，影响到台湾巴西蘑菇的销路，农粮署今天出面为国产巴西蘑菇撑腰，强调台湾的巴西蘑菇品质没有问题。
陈文德说，根据报导，日本的检验是采用中国大陆进口的原料，所以巴西蘑菇可能致癌的发现，有可能是巴西蘑菇原料受到污染所致。
他表示，台湾巴西蘑菇的生产方法与中国大陆并不相同，菇农都采用农委会农业试验所研发的太空包栽培法，透过高温杀菌的方式处理，栽培床覆盖的土壤来自干净砂壤土，并无污染之虞。
陈文德进一步指出，中国大陆则是采用稻草混合堆肥方式生产，如果栽培介质遭到污染或处理过程不当，就可能造成污染。因此，台湾的生产方式较为先进，虽然生产成本较高，但品质较有保障，消费者可以安心选用。
为了让消费者可以明显分辨台湾与中国生产巴西蘑菇，陈文德说，农粮署将辅导农民透过包装或品牌，有效作出区隔与区别。
据农粮署统计，目前国产巴西蘑菇主要产地在南投县与屏东县，栽培面积约三十公顷，年产鲜菇约三百公吨，原料产值约新台币二亿元。
另外，农粮署人员指出，目前进口的巴西蘑菇都是干燥产品，市面上的生鲜巴西蘑菇都是国产品，只要购买生鲜巴西蘑菇就一定会买到国产品。
