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【大纪元6月1日讯】(据台视新闻报导) 天气热的受不了，就连海里的花脚蟹也提早出现，原本应该在七月份才会出现的梭子蟹，提前出现在王功海域，也因此花脚蟹大餐比去年提早一个月上市，民众除了可以提早尝鲜而且价格比去年还低。
肉质饱满鲜甜让客人吃的赞不绝口，这就是王功海鲜的特产花脚蟹，在产地由于新鲜只要经过清蒸闷煮约十到十五分钟就可以食用口感相当厚实。
不过原产于台湾西部沿海的花脚蟹，每年要到七月份才吃的到，但是今年因为气候异常的炎热海水温暖因此造就花脚蟹提早出现的条件。
最近几年来因为花脚蟹的产量稀少，价格居高不下每台斤至少要450到500元，不过今年因为数量相当多，价格也因此比去年还便宜每台斤只要四百元。
爱吃螃蟹的老饕们，在炎炎夏日里，不妨抽空到王功渔港品尝现抓现煮现吃的鲜美蟹肉。
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