【大纪元11月15日讯】(记者洪瑞琴台南报导)郭少镛从剧场舞台转行当农夫，从北台湾移居南台湾，他栽种市场少见的左手香、巴参等无农药叶菜，口感新鲜，没有太重的青味，如同农场名叫“心是一亩田”。
郭少镛原本从事剧场舞台幕后制作、网路资讯，因为父亲罹患癌症，他一心寻求有机饮食时，也更激发内心一直想拥有田园农场的梦。他表示“如果不趁年轻时实现，将来要待何时？”
正好农委会为鼓励年轻人投入农业生业，推出“漂鸟计划”培训，他参加青年农场见习，认识一群漂鸟农夫”，因缘际会在高雄县租用了一块4分土地，双手双脚伸进土壤里，开始耕耘梦田。
他表示，全程不使用禽畜粪便做成的堆肥，避免堆肥中残留抗生素及荷尔蒙问题，虽然辛苦，但坚持干净安全的用心，像是给自己家人与朋友食用，父亲虽然来不及吃到他种的菜，却为他开启新人生。
郭少镛认为，有机农产市集，不是关起门来自己做生意，应多欢迎新的生产者加入。
