孩子不愛吃飯? 各國媽媽教你妙招

周慧心
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【大紀元2015年08月18日訊】(大紀元記者周慧心綜合報導)許多華人家長都為自己孩子不好好吃飯而煩惱,每每看到父母、祖父母追著玩鬧的孩子滿處跑,一口一口連哄帶騙地餵食。亦或用獎勵的方式來鼓勵孩子吃飯,各種方法都有,但似乎收效甚微。看看其它國家的孩子如何吃飯。

美國:為自己的決定承擔責任

一位居住在美國的媽媽,在其博客中分享她美國鄰居教育孩子吃飯的故事。她的鄰居卡羅爾是兩個男孩子的媽媽,兩個孩子很調皮,玩鬧的聲音很大,但是,每次只要媽媽說開飯,無論玩得多起勁,都會馬上停下洗手吃飯。這位華人媽媽很驚訝,卡羅爾告訴她:孩子被餓過幾次之後就懂了。

男孩子貪玩,不願吃飯,卡羅爾便問他們確定不吃晚飯嗎?男孩子們肯定地回答:是的。卡羅爾告訴他們,吃飯時間過後,就不能吃東西,兩個男孩仍然堅定的回答:好。孩子們玩興過後,開始餓起來,問媽媽能不能吃東西。卡羅爾告訴說,剛才已經都同意了,因此晚上不能吃東西。無論孩子怎麼乞求,哪怕一塊糖都被拒絕。孩子被餓了一個晚上。這樣的事情,經過幾次之後,孩子們就懂了,錯過了吃飯時間,就沒有東西吃了,他們必須承受當時決定所帶來的後果。

日本:學校食堂文化

日本孩子從上幼稚園開始,到小學、中學、大學都是在食堂進食。而學校食堂的教育非常全面,包括不浪費食物、自己動手領取、分發食物、收拾自己的碗筷。

一位教師,帶學生去日本觀摩後,將照片和感想在其博客上分享。她帶中國學生去日本學校食堂吃飯。她寫道:我們剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。個頭很小,一看就是低年級的小孩子。我急忙問翻譯這是做甚麼呢,翻譯告訴我,他們是幫廚的學生,每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加,主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。

到了食堂,日本的小朋友,已經坐好在等我們了,但也沒人先開始吃飯,等到我們的學生都坐下來,他們才動了筷子。

這時候我看看日本小朋友吃飯的樣子,很努力的吃,湯已經一滴不剩了,菜也快吃完了。看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎?這不能怪學生,我做為教師是很臉紅的,因為我們的教育沒有做到細節。

吃剩下的飯菜,要分別倒在桶裡,餐具要排隊放回原處的。很多日本孩子開始自覺的擦桌子,幹活了。沒有監工和指揮,各自找能幹的活。有的同學負責把托盤疊的很高很整齊、有收拾碗、有的提著空奶瓶、還有抱著大號飯桶⋯⋯

看著日本孩子歡天喜地的幹活, 中國的家長們會感慨的。

英國:獨立進食

一位中國媽媽在其博客也分享了自己在英國生活的一段故事。2000年,她住在英國先生的姐姐家裏,她不到兩歲的小外甥女凱麥倫,自己吃飯,看她坐在高椅子上,「煞有介事地捧了一個碗,拿了一把叉。我當時還以為那只是娛樂她的一套把戲呢,誰知她可是真和我們一塊吃飯。碗是一個大塑料碗,叉是一把頂端平滑的塑料叉,飯是和我們一樣的內容——肉醬意粉,只是切成了小節。她的樣子十分笨拙,每送一叉肉醬意粉到嘴邊,你都會忍不住把自己的嘴也張得大大的,擔心她會餵錯了地方,想伸手幫她一把。當然,你很快會發現,所有的擔心都是多餘的,她是那樣的享受自己吃飯的樂趣。」

最後她自己獨立吃完晚餐,雖然高椅子和地上到處都是意大利面,臉上也是一塌糊塗,但是她卻一臉的開心和滿足。

先生的姐姐告訴她,凱麥倫七八個月時,她就有意識地讓她自己餵食小塊的固體食物,比如煮得軟軟的胡蘿蔔、西蘭花、麵包片、小餅乾。在這一階段主要是培養孩子對食物的興趣,滿足她的好奇心,讓她自己體會吃飯的樂趣。1歲多她就可以獨立吃完一餐飯了。

先生的姐姐說,很多父母都都說孩子不愛吃飯,其實,孩子愛不愛吃飯在很大程度上取決於父母的態度。很多父母擔心孩子吃不飽,所以總是想方設法地儘量讓孩子多吃,哪怕孩子已經不想吃,家長也總是鍥而不捨,一味地把成人的意志強加給他們,結果往往會事與願違,讓孩子討厭吃飯。

責任編輯:李熙

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