小寶貝飲食
為了對抗日益嚴重的兒童肥胖症,引導孩童們從小建立選擇健康飲食的良好習慣,美國農業部今天針對六歲到十一歲之間的小朋友公布了更新版的金字塔食物指南,大力倡導減少高油脂食物、增加運動量的生活概念。
科學證明,早餐對於中小學生所需營養和健康是非常重要的。美國科學家實驗證明,在其餘實驗條件相同的情況下,吃高蛋白早餐的孩子成績優於吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的學習成績更差。現在有學生學習任務重,忽視早餐,既能影響孩子正常學習,又可引起多種疾病。
中國人一直認為燕窩是補品,但對一些兒童來說,其實燕窩卻可能是「致命毒藥」。香港中文大學醫學院近日接獲一宗幼兒嚴重食物敏感個案,一名八歲女童服用燕窩後,出現呼吸困難、面腫及休克,要送到急症室求診。
聯合國兒童基金會今天說,嬰兒兩歲前,以哺育母乳輔以餵食良好營養品的方式照顧
智利詩人加博利亞.皮利思楚說:「世上有許多事可以等待,但孩子不能等的,他的骨在長;他的血在生;他的意識在形成,我們對他的一切不能答以明天,他的名字是今天。」
六歲左右的孩子對營養的需求比較高,要滿足他們身體發育的需要,多吃雞蛋是補充營養的好方法。雞蛋營養很豐富,是高蛋白的食品,可以適當地給孩子多吃一點。
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪食物之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。
小寶寶出現血便,嚴重腹瀉,可能是對吃的ㄋㄟㄋㄟ過敏。而且不僅是嬰兒配方奶,即使是母奶,也可能讓寶寶過敏。醫師發現,有些媽媽會喝牛奶補奶,或是吃了草莓等食物,過敏原經由母奶傳遞給孩子;因此嬰兒出生一個月內,如果有類似症狀,都應該留意。
〔自由時報記者魏國金報導〕兒童常被鼓勵多喝牛奶,但6日發表的一篇研究卻發現,喝越多牛奶的兒童越胖,而比起全脂牛奶,脫脂牛奶是更糟糕的元兇。參與該研究的哈佛大學公衛學院教授威列特強調:「基礎飲料應該是水,我們知道世界上許多地區,小孩根本不喝牛奶,但他們有健康的骨骼。」
一項有關幼兒飲食習慣的調查顯示,香港六成兒童有不同程度的偏食習慣?
中國人一向視燕窩為高級補品,不少父母認為只要將名貴的補品給子女服食,就可強身健體。香港中文大學醫學院公佈一項調查結果發現,超過三成的受訪家長會給患皮膚敏感或濕疹的孩童服食燕窩,以為可以增長免疫力。其實醫學證明胡亂餵嬰兒吃燕窩,嚴重的可導致呼吸困難及休克。
中國大陸杭州市疾病預防控制中心昨天公佈一項跟蹤四年的調查結果顯示,杭州有三成�
大家知道,嬰幼儿的視力是逐步發展的。正常新生儿兩個眼球雖然成形,其視力并未完全發育。嬰儿出生1周內視力為0.01~0.02,1個月大的嬰儿視力為0.05~0.1。出生到3個月之間,眼球并不會固視,但會被臉孔、光亮或運動的物體所吸引。3個月時,大多數幼儿的視覺可以很平穩地“跟隨”運動的物體,色彩、運動的物體都能吸引幼儿,而4 個月時,開始建立立體視覺。直到...
台灣中國醫藥大學附設醫院最近發現一名出生才四十四天的小嬰兒,因為缺乏?
台灣教育部一項「國小學生健康檢查體位普查」報告指出,全台一百六十七萬名小學生,竟有四分之一屬於過重或肥胖,體重過輕的兒童也有八分之一。為此,教育部委託董氏基金會設計「健康吃.快樂動」等衛教單張,協助家長評估孩子的身高、體重發育狀況。
小孩有〔偏食〕習慣的家長們要注意了!營養師表示:〔偏食〕容易造成發育不良或者肥胖,建議家長可以把食物做成比較可愛的模樣,餐點的顏色也要盡量豐富一些,這樣能夠引起小孩的食慾,有助於矯正〔偏食〕的習慣。
加拿大小兒科學會今天發表的一項育嬰指南建議,嬰兒出生的六個月內應該
雞蛋是老少皆宜的營養佳品,也是嬰幼兒生長發育所必需的輔助食物。因為雞蛋除含優質蛋白質、脂肪類外,還含有多量維生素A、胡蘿卜素、卵磷脂及礦物質等,無疑對嬰幼兒的營養價值很大。
美國營養學家一項研究指出,幼兒吃素可能會對身心發育造成永久傷害,國內營養師則表示,吃全素因為攝取的都是植物性蛋白質,人體對植物性蛋白質的利用率不如動物性蛋白質,而且還容易缺乏鐵質,以及維生素B群,的確可能會讓小朋友無精打采,活力比較差。
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