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廚娘香Q秀
【廚娘香Q秀】南瓜燒雞
【廚娘香Q秀】南瓜燒雞
長大後離開故鄉花蓮，看到南瓜總讓我想起童年時吃南瓜的日子，一些童年往事也一一浮現腦海，那些看山看海的日子呀！真讓人懷念！！
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2012年01月17日 6:05 AM
【廚娘香Q秀】金棗魅力無法擋
【廚娘香Q秀】金棗魅力無法擋
現在就讓這些美麗的果實變身為守護你喉嚨的小天使吧！
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2012年01月02日 5:52 AM
【廚娘香Q秀】白水晶四葉草麵包
【廚娘香Q秀】白水晶四葉草麵包
下午來做個熱騰騰的白水晶四葉草麵包，配著花茶享受一下冬日午後.....
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2011年12月26日 6:38 AM
【廚娘香Q秀】紅麴古早肉燥
【廚娘香Q秀】紅麴古早肉燥
肉燥飯、肉燥麵、肉燥......只要能滷出一鍋好肉燥，那麼恭喜你，在料理的領域裡已經成功了一半！
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2011年12月19日 8:56 AM
【廚娘香Q秀】南瓜粿包
【廚娘香Q秀】南瓜粿包
客家美食「南瓜粿包」，包入了豐富的食材，但製作內餡時，每一種材料都要單獨炒，才能吃出個別食材的獨特風味......
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2011年12月14日 6:15 AM
【廚娘香Q秀】口氣清香的蜜糖柳橙絲
【廚娘香Q秀】口氣清香的蜜糖柳橙絲
這是一位日本料理師父的私房菜喔！特別情商提供出來與觀眾分享！
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2011年12月08日 6:56 AM
【廚娘香Q秀】味噌霜降肉
【廚娘香Q秀】味噌霜降肉
憑記憶中的味道，研發出廚娘牌的霜降肉，真的好崇拜此時的自己！
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2011年11月19日 11:20 AM
【廚娘香Q秀】芹香炒豆干
【廚娘香Q秀】芹香炒豆干
在台灣，不管是自助餐店或一般的餐館也都有這道菜......
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2011年11月02日 6:14 AM
【廚娘香Q秀】軟炸蝦包
【廚娘香Q秀】軟炸蝦包
天氣轉涼了，總想吃一點高熱量的，這道香酥的軟炸蝦包看似材料很多，其實一點都不複雜......
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2011年10月29日 6:20 AM
【廚娘香Q秀】豬腳麵線
【廚娘香Q秀】豬腳麵線
祝賀生日我喜歡在家人過生日的時候燉一鍋豬腳，下一點麵線，雖然老套，讓我不由得感到幸福和溫暖......
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2011年10月17日 6:34 AM
【廚娘香Q秀】食神紅燒獅子頭
【廚娘香Q秀】食神紅燒獅子頭
沈老師認為做菜的道理就是做人的道理，想做出好料理必須兼具高超的道德，這和中國廚藝大賽的精神不謀而合…
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2011年10月10日 10:59 AM
【廚娘香Q秀】紫蘇炒蛋
【廚娘香Q秀】紫蘇炒蛋
我喜歡紫蘇特有的香氣，那天突發奇想用它代替九層塔來炒蛋，沒想到超搭，超好吃！！
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2011年09月28日 6:04 AM
【廚娘香Q秀】鯉魚潭畔的一股清風
【廚娘香Q秀】鯉魚潭畔的一股清風
菜一道一道的上，說不上驚天動地，但每一道菜都可以感受到老闆娘的創意與用心......
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2011年09月24日 6:32 AM
【廚娘香Q秀】沈式燒肉
【廚娘香Q秀】沈式燒肉
哇！光是看到此燒肉，就忍不住食指大動了......
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2011年09月14日 8:17 PM
【廚娘香Q秀】開陽絲瓜
【廚娘香Q秀】開陽絲瓜
最近這幾年出現了角瓜，不僅形狀可愛，口感更是綿細......
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2011年09月07日 5:58 AM
【廚娘香Q秀】清燙韭菜
【廚娘香Q秀】清燙韭菜
曾經有一次在日本的餐館裡吃了一道非常清淡的料理，一看就知道是原汁原味，回到台灣後每逢夏季韭菜出來的時候，總會在市場裡找到又嫩又綠的韭菜帶回來川燙一下......
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2011年08月31日 6:17 AM
【廚娘香Q秀】泡菜豆皮炒五花
【廚娘香Q秀】泡菜豆皮炒五花
天氣熱沒胃口，如果有一盤泡菜馬上食慾就大增了......
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2011年08月20日 6:14 AM
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
韓國的一些美女天天都要吃大量的小黃瓜，不僅可以美白、還可以保持大腿的纖細......
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2011年08月13日 6:19 AM
【廚娘香Q秀】自製橘皮
【廚娘香Q秀】自製橘皮
去了一趟Cosco，買了一箱好新鮮的加州柳橙，原本只想到榨果汁，後來看到那麼鮮豔的橘皮，靈機一動......不如趁這幾天陽光燦爛，乾脆曬一些橘皮存放起來，改天滷肉的時候可以放一些......
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2011年07月20日 6:10 AM
【廚娘香Q秀】角瓜燴丁香魚
【廚娘香Q秀】角瓜燴丁香魚
雖然作不出張大師的魚麵筋，但也用五花肉和小魚乾，作了道地的台菜，一解思鄉之苦！
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2011年07月04日 6:06 AM
【廚娘香Q秀】涼拌小黃瓜
【廚娘香Q秀】涼拌小黃瓜
尤其是用熱油淋在小黃瓜，這樣的作法可是第一次聽到，簡直好吃到不行，趕緊記錄下來，以便與大家分享......
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2011年06月27日 10:21 AM
【廚娘香Q秀】浪漫下午茶：薰衣草餅乾
【廚娘香Q秀】浪漫下午茶：薰衣草餅乾
一邊作薰衣草餅乾，一邊翻閱當年在普羅旺斯的照片，頓時時空交錯，在我眼前浮現一幕幕薰衣草田、梵谷的向日葵、南法的烈日……
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2011年06月22日 6:32 AM
【廚娘香Q秀】甜菜根醃嫩薑
【廚娘香Q秀】甜菜根醃嫩薑
買回家後原本打算作梅子嫩薑，結果怎麼也找不到話梅，卻找到一整盒甜菜根粉，我幾乎忘了甚麼時候買的，在過期之前趕緊用掉它吧！
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2011年06月15日 6:09 AM
【廚娘香Q秀】芥子龍皇卷
【廚娘香Q秀】芥子龍皇卷
將芥子沙拉醬拌勻，放到鋪有生菜絲的盤子上就是一道自用、宴客兩相宜的美味佳餚囉！
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2011年06月02日 6:01 AM
【廚娘香Q秀】芙蓉雞片
【廚娘香Q秀】芙蓉雞片
這是一道很適合老人、小孩的菜餚，入口即化，也是一道令人回味無窮的宴客菜！
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2011年05月26日 6:24 AM
【廚娘香Q秀】人人都會作的涼拌海帶芽
【廚娘香Q秀】人人都會作的涼拌海帶芽
推薦一種簡單、好吃、快速、便宜、健康、不會失敗.......
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2011年05月23日 6:39 AM
【廚娘香Q秀】甕藏春之梅
【廚娘香Q秀】甕藏春之梅
到鶯歌其實是為了拍照，沒想到竟帶回了一甕的梅子......
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2011年05月19日 6:26 AM
【廚娘香Q秀】白果焅牙白
【廚娘香Q秀】白果焅牙白
天氣漸熱，來一道菜肉綜合料理吧！
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2011年05月15日 6:54 AM
【廚娘香Q秀】翡翠燴珊瑚
【廚娘香Q秀】翡翠燴珊瑚
柳松菇營養價值極高，肉質脆嫩、味道鮮美，但我長期以來都只會放到湯裡煮，所以老覺得它的口感不如其它菇類滑嫩，平常就比較少買，沒想到經過油炸後的它居然讓人如此驚艷，害得我們一票人直嚷嚷要去夜市旁擺一攤炸柳松菇的專賣店，你不妨也來嚐試看看！
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2011年05月08日 9:29 AM
【廚娘香Q秀】櫻花蓮子涼糕
【廚娘香Q秀】櫻花蓮子涼糕
看吃甜點的請看這邊.......
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2011年05月04日 3:51 PM
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