【大纪元2014年11月07日讯】葡萄成熟时访奥根纳根谷对我来说是一份可爱的礼物。所以两个月前接到奥谷酒节联会的邀请，九月底到这儿为卑诗酒大赛当评审时，即一口答应。
到埠时，迎接我们九位评审的是蓝天白云与清爽的凉风。自春末至初秋时份，奥谷的天朗气清是吸引游客的原因之一。从机场到下榻的地方，一路绿意洋溢，湖光映照，奥谷的美确然无限。果园里的杏子、苹果等盈盈；饱满的葡萄串串，垂挂在翠绿的丰盛藤技上，看着也开怀。
大会这回安排入住的地方不是酒店，而是一间百年老宅改装而成的旅馆Naramata Heritage Inn，只有三层高，不单充满历史，也充满着古雅。才12个房间，没有魏峨酒店的都会呆滞与时尚设施，却是千般舒雅风情万种。殖民地式的建筑、环绕着宅院的露台、舒厚沙发组成的恬静阅读间和在一角的小艺廊，都在散发着上世纪的英式情怀，隔开了外头的繁衍。
教我大乐的，还有这儿的饮食风格。最佳的印象来自翌晨设在地下层餐房里的自助式早午合餐。那一盆盆盛在长方原木排，列放在吧台上的食品，代表着奥谷的农田土产的同时，亦展示着这一季的丰收。
吃早餐一直是我一天中最爱的时光，也许因为繁忙节奏仍未开始，又是与狗儿散步回来吧，总是心平气和的！早午合餐实在不用大堆砌地丰富，却必须美味和健康。新鲜水果是必然的，一壶刚滴完的热辣咖啡和一片多士少许酸乳酪煮只蛋是平日在家的自弄早点的惯常组合。午餐也许丰盛点，却仍以简单清淡为要。
旅馆所安排的早点绝不夸张，朴实无华加上田园的新鲜气息，是外头难寻的。份量恰到好处是一门学问；食材的选择和配合更加是烹调艺术，Heritage Inn都做到了。
吧台上摆设有序的食品款式其实不多，但一看便知道不是随便布弄的，香草菜叶鲜果乳酪都是奥谷一带的产品。虽然只有数款食品，却设想周到，一顿健康美味早餐应该有的都有。酸乳酪和麦米果仁、瓜果、熏肉片乳酪干果酱肉、橄榄与自制的果酱蜜饯、农场炒蛋和本地烟肉，另一篮厨师在晨光未现时做的香草面包，实在是卖相可爱，与别不同的有机美点。不用琳琅满目，却是早上起来时的让心身同样开朗的食品！
我先呷一杯香喷喷的咖啡与一块涂上厚浓红莓酱的面包，再来一碗加入果仁燕麦鲜艳欲滴的切粒草莓的酸乳酪和橄榄蜜饯，来个开场白。回头拿来少许炒蛋、一碟切片蜜瓜和果片，心灵感到实在，肚皮更是满足！离去时碰到旅馆老板Julius微笑着问我：“一切还好吗？食品怎么样？”我用灿烂的笑容回答他说：“老板你好，这一顿吃得非常的称心满意，奥谷的田园美食，实在太可爱了！”@
