【大纪元2014年07月05日讯】提起爱尔兰首都都柏林，人们首先想到的多半是音乐、舞蹈和黑啤酒。又有谁能想到，都柏林居然还可以用美食来倾倒众生？最近，美国《国家地理》杂志对都柏林的美食赞不绝口。
《国家地理》著名摄影师凯萨琳．卡诺（Catherine Karnow）和美食记者安妮．费玆西蒙斯（Annie Fitzsimmons）意外地发现，美食也可以成为留连都柏林的理由。西蒙斯在文中写道：“我曾经以为，都柏林人要想吃到一餐世间顶级的美食，只好买上一张机票，飞到纽约和巴黎。当然，爱尔兰首都的炸鱼薯条相当不错，爱尔兰乱炖暖心暖胃。”西蒙斯说：“都柏林美食的品质、花样翻新和取材的因地制宜与最发达的国际大都市差不多，同时保留了爱尔兰特有的简单和舒适。”
西蒙斯推荐了都柏林十家美食爱好者必去的地方：名列榜首的是四区Ballsbridge的“林荫大道”餐厅（Forest Avenue）。除此之外， 威克洛大街（Wicklow street）的“墨菲霜淇淋”（Murphy’s Ice Cream）、圣殿酒吧（Temple Bar）的“Roasted Brown”咖啡、“水果馅饼女王”（Queen of Tarts）的糕点、帕内尔广场（Parnell square）的“第一章”（Chapter One）、地中海风格的“科平杰路”（Coppinger Row）、“法伦和伯恩”（Fallon & Byrne）、七区Stoneybatter的“穆雷根”酒吧（Mulligan’s）和“特罗卡代罗”牛扒餐厅（Trocadero）都榜上有名。◇
