site logo: www.epochtimes.com

旧金山湾区美食攻略系列

旧金山南湾饺子馆和包子店

湾区美食俱乐部出品

中国人发明的水饺,一直备受各国族裔的喜欢,本次来盘点旧金山南湾饺子馆。(Fotolia)
人气: 567
【字号】    
   标签: tags: , , , , , ,

【大纪元2019年05月20日讯】文:勤宜・大纪元

1. 硅谷饺子馆:Dumpling Depot 水饺家园

典型的中国北方风味,手工水饺是主打,水饺的各种馅料让食客应接不暇,猪肉、羊肉、海鲜和各种蔬菜搭配、素馅。另外还有上海小笼包、韭菜盒子、葱油薄饼、牛肉馅饼,以及北方、东北风味的特色凉菜。适合喜欢面食或者习惯面食的食客。

旧金山南湾饺子馆Dumpling Depot联系方式:
网站参考:https://www.dumplingdepot.com
菜单参考:https://www.dumplingdepot.com/menu
地址:562 S. Murphy Ave.
Sunnyvale, CA 94086
电话:408-685-2979

2. 硅谷饺子专卖:Dumpling City 水饺之城

这不是一家水饺餐馆,而是一家可以买到上海风味的手工水饺和上海小笼包的饺子专卖店。很受当地居民的欢迎,有食客感觉吃出了妈妈的味道。除了冻饺出售,店家也提供新鲜的熟食销售,方便不做饭的居民带回家享用。各种馅料的冻饺,包括很多素馅饺,因为够新鲜,远不是超市的冻饺可以比的。

水饺之城的现包水饺。(水饺之城网站)
水饺之城的馄饨。(水饺之城网站)

旧金山南湾饺子馆Dumpling City联系方式:
网站:https://www.dumplingcityca.com
菜单参考:https://irp-cdn.multiscreensite.com/c95a0953/files/uploaded/Dumpling%20City%20Menu.jpg
地址:3487 El Camino Real
Palo Alto, CA 94306
电话:650-272-6715

3. 硅谷饺子馆:Fuji Huoshao &Dumpling 福记火勺和水饺

一家比较传统的北方面食小馆,水饺的馅料是猪肉、牛肉、羊肉配大葱或白菜,不会让你眼花缭乱,而且煎肉饼油酥味美。店家还提供羊杂汤和京味十足的炸酱面,也有热呼呼的羊肉汤面、香菇鸡汤面等。有一些传统的凉菜,如拍黄瓜、红油肚丝、手撕羊肉、蒜泥茄子、凉拌土豆丝、凉拌腐竹等。店家也有生鲜或速冻手工水饺外卖。

生鲜水饺。(福记火勺和水饺网站)
拍黄瓜。(福记火勺和水饺网站)

旧金山南湾饺子馆Fuji Huoshao &Dumpling联系方式:
网站:http://www.fuji-huoshao.com
地址:6184 Bollinger Rd.
San Jose, CA 95129
电话:408-996-0317

4. 硅谷饺子馆:Famous Dumpling House 名典

这家店算是比较混搭中西南北的各色小吃,看看菜单就知道了,有传统的滋润灌汤小笼包、水饺,也有粤式风格的海味汤包、海鲜饺、甜味蒸包等,更有比较西化的奶酪牛肉饺;还有红油虾肉抄手,更有西北的油泼面、山东炸酱面,小菜似乎是川味为主。总之是一个非常开放的混搭供应餐馆。食客对他家的各种肉包赞不绝口。

硅谷饺子馆名典联系方式:
地址:4996 Stevens Creek Blvd.
San Jose, CA 95129
电话:408-982-5548

5. 硅谷生煎包XLB Kitchen 竹林轩

XLB Kitchen竹林轩,去过之后可能会有这种感觉——麻雀虽小,五脏俱全。店不大,可是跨度不小,从海派到川味,很有意思的组合。兼顾不同口味的食客。除了灌汤小笼包、煎饺子和生煎包,另外的菜品基本是丰富的川菜或四川小吃主打,除了熟悉的担担面,还有并不多见的樟茶鸭、竹筒糯米饭和八宝饭。

硅谷包子店XLB Kichen 竹林轩联系方式
地址:10235 S. De Anza Blvd.
Cupertino, CA 95014
电话:408-217-6510

注:本文仅提供餐馆介绍,如联络信息、图片有不同,请以店家实际情况为准。

本文取自“湾区美食俱乐部”欢迎点阅
https://cn.bestfood.today/
https://cn.bestfood.today/food-guide/southbaydumpling/
本文刊载于旧金山5月11日美食版

每周为您献上旧金山最新消息

责任编辑:李欧

评论