美好旧时光北投温泉乡

更新 2004-10-09 2:44 AM

【大纪元10月9日讯】自由时报记者杨诗涵／台北报导．摄影
爱吃的人总是会结交爱吃的朋友，不时都会听闻逸　的菜好吃，
也听说当时在台湾北投拍电影及导演、名人的轶事，听久了就动念在秋日策动温泉乡之旅。实地走访后，感受秋凉出游的闲情之余，却也对不复存在的北投旧貌心向往之。

09:30～10:30
北投温泉博物馆
小档案：建于1913年，北投区中山路2号，1997年列为第三级古迹。
　以砖和钢筋混凝土为主的北投温泉物馆，一九一三年由当时的台北厅仿日本静冈县伊豆温泉兴建，外观以英国风格为主，在当时是东亚区最大的公共浴场。

　拱廊及列柱围起的罗马大浴池，以及两侧窗户镶嵌彩绘玻璃，明亮的浴池区仍可窥见当时的繁华，在当年的社会结构下，男性才能光溜溜地在这儿谈论男人家的事。当时设计的动线以一楼沐浴泡汤、二楼纳凉休憩为主，现存的赏景榻榻米大厅，就是浴后的休息场地，相当气派。

　以今日的眼光来看，此栋建筑仍相当优美，在回廊的望楼或是老北投情调的展示区，不时可以听到身边有来自香港的观光客聊天；假日里扶老携幼的游客更是把整个博物馆踩踏得人声鼎沸，唯需注意的是馆内禁止摄影，可以到馆外的草坪上拍摄纪念照。

10:30～11:10
泷乃汤
小档案：沿革自天狗庵，大众池每人70元，家庭池每人100元，时间理论上以30分钟为限；泡汤不需着泳衣。

　新北投公园畔沿光明路上行即可发现隐藏在日式墙垣和老树间的泷乃汤，也是台湾最古老的温泉浴室之一，前来享受汤泉热需自备毛巾，浴场内不可使用肥皂。

　虽然并非天狗庵旧址，但承袭了天狗庵平实的消费价格，当年三分日币的收费还赢得“三仙间”的外号；与时下新兴的温泉汤屋相较，泷乃汤仍是气定神闲地走它的古老路线，不管什么时候来，都可以发现眷恋老时光的人们着实不少。

　泷乃汤是目前唯一使用青磺泉（酸性硫酸泉 )的大众浴室，既然是唯一，就一定要下水试试，温度较高，对皮肤病、关节炎部分有特殊疗效。

11:25～12:30
地热谷　
　在两百多年前形成、一九一一年开凿的地热谷是大屯山中温度最高的温泉，高达摄氏八十到一百度，青磺泉泉质中含有微量的镭元素，约莫二十年前最盛行的就是地热谷温泉蛋，但现在重新规划的地热谷，可不能再煮蛋了。记得国小的时候，也品尝过温泉煮蛋的乐趣，那时候蹲下来就可以亲近冒烟的高温泉水，现在基于安全考量，到地热谷只能自高处栏杆往下看被风吹起涟漪的热泉，但是依旧可以感受到湿热难耐的热气扑鼻而来，想起当年居然可以那么靠近，堪称是在危险边缘的乐趣。

　一旁竖立的“水温极高，请勿涉入”标志，虽然有些煞风景，可也不是开玩笑，既然连鸡蛋都可以煮熟，前往游乐务必注意安全。

星乃汤的庭院外观。
13:15～
入住逸
小档案：又称星乃汤；温泉路140号。那卡西需预约，消费额每小时2200元；10月底前赠清粥早餐。

　经营了八十几年的逸　在日治时期称为星乃汤，当时是名流的招待聚所。男汤及女汤大众池有欧洲文艺复兴的丰采，以石块砌成，一窗之隔可见到户外庭园，虽是室内汤屋，也可撷取到户外天光。

　星乃汤的泉质为弱酸性白磺泉，温度约摄氏四十五度，对皮肤病、关节炎、肠胃病有疗效，吸引许多日籍客人前来。房间分为洋式及日式，一般住客仍喜欢较有昔时气息的日式房间，房内分为有浴池及无浴池两种，可事先询问，浴池不大，特别之处在于以焉砌成，每个房间造型都不同，小巧玲珑。

　在星乃汤的时光，除了可以驱车前去邻近景点或淡水游玩，也可在庭园看鱼，园内的空气好似沉淀了宁静的分子，阶梯上写有“大丈夫”字样的木屐，则别具趣味。平心而论，星乃汤的消费并非平价，老顾客不时回锅，无非是整栋建筑都有日本时代的遗风，并且保存良好，可供人回想昔时盛景。

北投温泉事典

　凯达格兰族约十七世纪时即已在北投落脚，当时族语音似八头社，意指女巫，用来形容不可思议的地热温泉。明末西班牙人、荷兰人到此买卖硫磺，并发展出陶瓷、蔺草、蓬莱米、温泉等产业。

　一八九四年，德国人奎利发现北投温泉的妙用；一八九六年，日人平田源吾于北投开设天狗庵，成为全台第一家温泉旅馆，此后迈向北投的全盛时期，粉味也飘散在温泉浴场中。直到一九七六年左右，政府决心将北投的粉味剔除，以摩托车快递美人的画面慢慢不见，只剩那卡西还保留当时逸乐的风貌。

　早期汤屋目前仅剩泷乃汤（原天狗庵，但馆址不同）、逸　（原星乃汤）、吟松阁及一九九八年重新设置的北投温泉博物馆、亲水露天温泉（此二者原为一九一三年，台北厅所建北投公共浴场）。

　北投温泉依泉质可分三种，分别为青磺泉、白磺泉及旧时铁乃汤所用的无色无味中性碳酸泉。

泡好汤．吃好料

　星乃汤的料理以福州菜及台菜为主，一道道都是功夫菜，图中所摄皆为多人份，点菜时可点多样量少，以品尝多种菜式。