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家常菜
【采秀私房菜】香辣下饭的油条鲜蚵
烹饪“油条鲜蚵”的节奏很紧凑,若一人单独烹饪还真的会手忙脚乱,建议旁边有一位家人协助,如此也可增进家人的互动与感情哦!
采秀私房菜
2014年09月20日 11:20 AM
美味可口的焗饭
为了全家人的肚子和可以省下好几百块台币着想,我们做妈妈的是应该把这道料理学起来,您说对吧?!
达人料理
2014年08月18日 10:41 AM
糖醋里肌与椒盐里肌 (两吃)
不必仰赖外面的餐厅,这里教您做出好吃的糖醋里肌与椒盐里肌......
达人料理
2014年07月03日 10:22 AM
夏天开胃菜:酸白菜四季豆
天气热,酸酸辣辣的味道是最佳开胃菜......
达人料理
2014年06月18日 8:30 AM
五分钟料理:南洋风绿咖喱彩蔬饭
利用家里常有的材料加上色彩鲜艳的蔬菜,变化成美味可口的素食简餐......
五分钟料理
2014年06月06日 8:36 AM
翠舟火腿蛋寿司饭
电子锅中保温的饭变硬了不好吃怎么办?来个寿司饭炒饭吧!
五分钟料理
2014年05月29日 8:37 AM
玩料理:嫩蔬海鲜泡饭
此款“泡饭”美味又健康,很适合一、二个人的简餐料理。
五分钟料理
虾料理
2014年04月17日 8:16 AM
【达人料理】港式油鸡腿
港式油鸡腿一点都不难做......
达人料理
2014年04月07日 8:58 AM
咖喱风味炖鸡腿餐
这一锅咖喱风味炖鸡腿具有南洋风味的特色,同时也包含了健康饮食所需的五大营养素喔......
五分钟料理
2014年03月27日 9:31 AM
电子锅料理:菁蔬牡蛎釜饭
平常家里常备的冷冻食品可以用电子锅炊煮,海鲜和蔬菜都可以料理,两者的甜香味儿渗入米饭中融成一锅料理,快速又不失风味!
五分钟料理
电锅料理
2014年03月20日 9:04 AM
芦笋佐鲔鱼芝香片
鲔鱼很营养,鲔鱼芝香片,简便又有风味!
五分钟料理
2014年03月19日 10:50 AM
双味香松鱼饭简餐
家里常备的电锅里保温的白饭加上烤鱼肉、鱼香松,摇身一变,香味十足......
五分钟料理
2014年03月18日 10:34 AM
海菜含重要营养素 促进健康不可或缺
一些最好的营养是来自大海的天然菜蔬。海洋蔬菜有着陆地蔬菜少有的独特营养成分。请多食用一些海菜来增进您的健康。
海藻
2014年02月11日 6:38 PM
【美食典故】东北乱炖的由来
“东北乱炖”是一道东北的家常菜,也是一道受欢迎的年菜。
美食典故
2013年12月26日 9:08 AM
【采秀私房菜】香煎松阪猪
“松阪猪”是猪身上最好的一块肉,约在1700年前的晋朝人,称它为“禁脔”......
采秀私房菜
2013年12月13日 6:12 AM
一锅料理:海鲜黄金炖饭
一锅料理有鲜、菜、饭合一锅,很适合一、二个人的餐食料理,简便健康......
五分钟料理
2013年11月13日 11:04 AM
电子锅料理:红烧蒜味牛肉
蔬菜软绵入口,牛肉芳醇流香。配上饭或面,就是一道营养均衡的健康简餐......
五分钟料理
2013年10月09日 8:38 AM
洋菇炖嫩鸡
我喜欢做菜,常做一道“洋菇炖嫩鸡”......
小文子的厨房日记
2013年09月26日 7:12 AM
一锅料理:咖喱炖饭
往昔人们用传统“釜”锅在灶火上煮饭,今日常见用陶锅做饭,释温比较慢的陶锅保持了往昔的温暖味儿......
五分钟料理
2013年09月24日 7:36 AM
【美食典故】老鼠肉非鼠肉
一大早,您去传统市场的猪肉摊,当老板刚开始叫卖时,还满常听到老顾客说:“老板,买一块老鼠肉!”而老板还真卖给他,一块几乎没有肥油的肉,这不就成为挂猪头卖鼠肉了吗?
美食典故
2013年09月23日 7:56 AM
顾好自己先顾好胃──姜炒皇宫菜
中时,大家都读过刘禹锡的《陋室铭》,我也有读过,而且背得滚瓜烂熟,十分欣赏刘禹锡的文学造诣,更为他的高尚品德、傲气所感动。全篇文章宗旨对自己志不能申,还是自信满满,以君子自居而不同流合污,结论以孔子云:“何陋之有?”用圣人的话来合理化自己的想法。
小文子的厨房日记
2013年09月20日 7:50 AM
【采秀私房菜】又爱又怕的卤牛腱
洒上葱花、辣椒,淋上卤汁,切片的卤牛腱,美味Q弹又营养,人人爱吃,人人怕卤......
采秀私房菜
2013年09月16日 5:39 AM
轻料理健康餐:咸鲑鱼蛋炒饭
鱼是营养又健康的鱼,在日本,人们将盛产时的鲑鱼作成咸鲑鱼,一年四季都能享用。鲑鱼的料理也非常多元,咸鲑鱼蛋炒饭是非常普遍的一种,蛋香、咸酥的鱼香烘 托温润口感的饭香,温贴肠胃恰到好处。
五分钟料理
2013年09月09日 8:18 AM
【舞动味蕾】焗烤蒜香培根黄金薯泥
不管是在欧洲或是在美洲,薯泥都是餐桌上常见的料理,也是一位西餐专业厨师最早学会的料理之一......
舞动味蕾
2013年09月08日 7:45 AM
景气不好呷咸饭最省钱──美味菜豆饭
景气再不好,东西再贵,也要吃饭填肚子。但是心态可能要调整,百物昂贵,只好粗菜淡饭,勒紧裤带过日子当减肥...
小文子的厨房日记
2013年09月01日 7:32 AM
蛋茄甜咖喱饭
咖喱饭是一种有益健康的主食,材料切成小丁和上咖喱块,可以缩短煮咖喱饭的时间,喜欢甜咖喱的人不妨一试......
五分钟料理
2013年08月27日 5:43 PM
超有味道超好吃--鱿鱼炒米粉
打扫好厨房,就跑了一趟菜市场,看到有一菜摊在卖新鲜鱿鱼,就盘算用鱿鱼炒米粉......
小文子的厨房日记
2013年08月26日 7:14 AM
电子锅料理:苹果汁牛肉意大利面
用电子锅作意大利面料理,焖煮的特性让拌料的汁液充分渗入面里,风味加分!
五分钟料理
电锅料理
2013年08月19日 9:54 AM
外韧内嫩--烤鸡腿
这道菜符合我奉行的简单原则,没油烟,不油炸,利用火烤迫出鸡腿的油脂,留住鸡腿的鲜,做到外韧内嫩......
小文子的厨房日记
2013年08月18日 8:41 AM
日式小菜:乳酪培根拌菠菜
菠菜是常见的营养蔬菜,但是草酸含量高涩口,本道菜教您如何减少草酸含量......
五分钟料理
2013年08月17日 7:35 AM
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中国多省洪水近10万人受灾 至少9死21失踪
中国多地遭遇洪灾,近10万人受灾。广东、福建洪灾导致至少9死17失踪,其中福建武平县4.78万人受灾;广西4市10县洪灾,已造成至少2.36万人受灾;湖南多地洪灾,部分民众被紧急转移。新疆昌吉市发生山洪、泥石流,车辆被困,4人失踪。
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