咖啡的採收方式各地不同，主要分為手摘法及搖落法二種。採收的季節為每年的九月左右至隔年的一月。將採收下來的果實去除雜質，變成『生豆』的過程稱為『精製』。
2006年03月18日 9:27 AM
飲食文化
2006年03月16日 4:35 PM 飲茶習慣在中國有著悠久的歷史，古代文人雅士平時經常聚集一起，且鼎且缶，以啜以飲，視為可獲得無窮的情趣。據漢代《華陽國志》，司馬相如《凡將篇》和楊雄的《方言》等書中記錄了，武王伐紂時就出現將茶作為貢品，和反映西漢時代買茶、烹茶、飲茶的事，宋代大詩人王安石曾有“人固不可一日無茶飲”之語。可見飲茶在古代人們生活中佔有很重要的地位。
2006年03月16日 3:51 AM 介於寒熱之間的水果屬於平和性。這類的水果像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等，不同體質的人都可以吃。但是，吃水果可有很多講究，吃的時候一定要謹慎，尤其是夏天，千萬別貪涼，不是什麼水果都適合冷凍吃。
2006年03月09日 10:39 PM 在古代，人們早就用花粉作為健身美容的佳品，歷來宮廷中多以花粉為主料，用酒麥處理，做成內服美容丸；而武則天則命宮女在御花園收集花粉，做成花粉膏以葆青春。
2006年03月07日 10:38 PM 
芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心，因此是人們喜愛的根莖類食品。在廣東等地方，中秋節吃芋頭是源遠流長的一種習俗。
2006年03月07日 11:26 AM 
2006年03月06日 1:05 PM 你是否為自己不夠「波濤洶湧」而自卑？是因為先天發育不良，還是因為哺乳？或者是因為地球的吸引力過於強勁……反正關於雙峰有無數問題讓你困擾，對嗎？ 其實用不著太焦慮，下面介紹的17種食物將幫你重新擁有豐盈的胸部、迷人的身材。
2006年03月05日 11:31 PM 台東都蘭星美食工作室負責人姜柏偉今天表示，每年的三月到五月是劍筍的盛產期，東部特別以花蓮縣光復鄉為最，阿美族人傳統吃法是將劍筍整枝剝皮水煮後，再佐以特調醬料，吃法清淡，保留了劍筍原有的纖維質。
2006年03月05日 4:10 PM 今日頭條
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美國司法部週二（6月18日）表示，墨西哥錫那羅亞販毒集團（Sinaloa Cartel）在洛杉磯的同夥，與中國地下錢莊有聯繫的洗錢組織合謀，對超過5,000萬美元的販毒收益進行洗錢。美方總共起訴了24人。
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