在台灣，大概沒有人沒有吃過牛肉麵，而此地牛肉麵的好吃，也是「名聞中外」。尤其台北市，匯集了大江南北，各種流派的牛肉麵，牛肉麵店的數量和密度是全台第一。
2006年11月08日 1:59 PM
飲食文化
2006年11月08日 1:59 PM 
《紐約不吃不可》的作者夏鄭麗園於4日（週六）下午在法拉盛購物中心舉辦了一場別開生面的講座，介紹曼哈頓的餐飲文化潮流和西餐基本禮儀，特別呼籲提高中餐檔次﹐並為所有在場讀者親筆簽名。兩個多小時的講座還穿插錄影介紹特色餐館。在現場進行的趣味問答中，十位幸運聽眾獲得贈書。
2006年11月06日 10:36 PM 
在現今講創意貪新鮮的時代，特別多講求潮流的菜式接連誕生，為的就是迎合新一代年輕人的口味。而最近小記在文明路就發現一間新越式食肆越潮棧，專在菜式設計上花心思。
2006年11月02日 1:04 AM 說到的小吃，可謂「粉」字當頭，什麼「叉燒粉」、「牛腩粉」，什麼「捲筒粉」、「豬手粉」……令人目不暇接。在那綠木森森的街頭，一碗碗雪白的粉條熱騰著誘人的油香味，一邊吃一邊用紙巾揩去被辛辣擊動的流涕，於車水馬龍的喧囂中感受碗中粉條的風情，是這座綠城一道跨越過去和現在的恆久選擇。
2006年10月31日 12:57 AM 
飲食如男女，男女似飲食。記得有篇文章說，觀察一男一女在餐廳吃飯後的結賬方式和數額，就能斷定二人究竟是什麼關係。如果是男生結賬，且兩個人點了八個人的菜，那一定是第一次見面，要討女方歡喜。如果還是男方結賬，且點的菜沒有浪費的跡象，大概是在熱戀中。如果換作女方結賬了，呵呵，那就是男人的錢已經被女人管嚴了。
2006年10月29日 12:06 AM 春「韓」料俏，這一濃縮了咖啡之翼韓國美食節健康與美味的關鍵詞語，體現出了整個美食節的靈魂。春，春天的美食節，春季復甦的潤澤，就在這口滋養的濃湯裡……；韓，韓國的美食，韓國餐桌上講究的禮儀、認真的細節、虔誠的氣氛、感恩的心情……；料，料理，韓國料理以烹飪者的胸懷和境界出發，滲進營養學和藥膳學，注重「食療」和「食補」，最大限度保存食材的原汁原味和自然能量；俏，食...
2006年10月25日 2:34 AM 在這中間，中國人有了一項特別偉大的發明。就是不給鴨子開膛。只在鴨子身上開個小洞，把內臟拿出來，然后往鴨肚子里面灌開水，然后再把小洞系上。然后挂在火上烤。這方法的好處有若干個，第一是不讓鴨子因被烤而失水。第二是讓水把鴨肚子脹著，這樣鴨子的皮就被脹開，而不會被烤軟，這樣鴨子皮就很薄很脆。鴨子皮就成了烤鴨的最好吃的部分。
2006年10月14日 7:25 AM 〔自由時報記者林秀姿／台北報導〕道道地地從台灣發源的牛肉麵，要如何行銷全世界呢？昨天「2006台北國際牛肉麵節」城市行銷座談會廣邀17位專家與會「論麵」，有專家建議，要讓牛肉麵在世界舞台發光發熱，要先「正名」，將英文名稱「beefnoodles」改成漢語發音「niu-rou-mian」，凸顯出台灣味，才不會和異國的牛肉麵料理混淆，此建議引起全場鼓掌贊同。
2006年10月01日 9:57 AM 2006年09月30日 11:38 AM 中秋節快到了，應景的月餅雖然好吃，但多數熱量高，許多人想吃又擔心不健康。中山醫學大學健康管理學院院長王進崑，今天發表以梅精做為月餅材料，並且使用棕櫚油，不僅降低月餅熱量，而屬於鹼性的梅精，又可改善酸性體質，許多民眾試吃後都覺得清爽可口。
2006年09月12日 11:35 AM 月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。
2006年09月08日 11:34 AM 
前未所見的客家美食你看過嗎？今27日在台北圓山大飯店，揭開今年第二屆「2006客家美食嘉年華」的活動序幕，也讓現場觀眾在五星級飯店中，品嚐傳統精緻化的創意－客家美食福袋的同時，深刻的體驗客家先人的智慧傳承，再由後人發揚光大的客家美食文化。
2006年07月27日 9:56 PM 今日頭條
NEWS
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5月1日凌晨2時10分左右，廣東梅龍高速公路（梅大段）突然發生路面塌方事故。塌方路面長約17.9米，面積約184.3平方米。大量車輛掉落起火，現場黑煙滾滾，火光沖天，不少汽車燒成空殼。事故造成的死傷人數不斷飆升。截至大紀元發稿，事故共造成2...
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