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“阿霞饭店”洛杉矶献台南传统美食
【大纪元2016年09月05日讯】（大纪元记者袁玫洛杉矶报导）传承三代将近百年的台南老店“阿霞饭店”9月3日在洛杉矶美食节为民众呈献台南传统美食，三太子热闹开场，人潮不断，现场来宾品尝了卤肉饭、香肠、豆腐花等美味。
洛杉矶华侨文教服务中心主任翁桂堂说，为推广侨营台湾美食活动，提升台湾美食海外知名度，侨务委员会邀请台湾台南的“阿霞饭店”来洛杉矶参加洛杉矶时报 (LA TIMES) 举办的“洛杉矶美食节”(The Taste) 做推广活动。“阿霞饭店”的菜色从林语堂、蒋经国到李安都赞不绝口，台南市长赖清德赞美该饭店为“府城必去的餐厅”，相信“阿霞饭店”主厨现场的料理示范，呈现台湾传统与创意的美食，必将为广大民众留下深刻印象。
当天中卫发展中心美食服务组总监张淑华、侨务委员邱启宜、洛侨中心庄博智副主任等多人出席。活动由美食专家林慧懿主持。◇
责任编辑：李涤非