易上手，省时间，好吃还能带便当——四步吃到【生菜培根饭卷】
你需要的超市常见食材：
生菜叶Iceberg Lettuce
培根肉Bacon
白饭Rice
你喜欢的辣酱、蛋黄酱、番茄酱……
你需要的简单厨具：
电饭煲，煎锅或烤箱或微波炉
事情是这样的：
- 蒸米饭，如果有剩饭可以直接拿来用
- 煎培根，平铺培根，不需要放油。颜色变深就熟了，记得翻面煎
- 手撕生菜，趁培根在锅里滋滋冒油的时候，把生菜叶整片剥下来，水冲冲待用
- 开卷：下层生菜，中层培根，上层白饭，淋上你喜欢的酱汁，当然原味也好吃
Tips：
- 喜欢自由发挥的话，还可以加进炒鸡蛋，玉米粒……一起卷
- 如果用烤箱烤培根，200度大约15分钟，或者微波炉高火加热每片约90秒，优点是，同时能烤好几片，没有油烟，放进去定时就不用管了
- 一片培根可以做一个饭卷，饭量大、爱吃肉的同学请自觉加量
- 培根小火慢煎，喜欢脆脆的可以煎久一点
- 生菜叶最外面的一两层，生吃有点苦（留着煮面的时候再下锅吧），叶子尽量大一些，圈起来不容易漏，如果办不到……用培根在外面卷也好吃
- 培根比较咸，酱料最好避开咸味，除非你特别重口味
责任编辑：文婧
