筋膜好好的怎会出状况?注意八大祸首(下)

作者: 丹尼尔‧芬斯特 译者: 王念慈

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好好的,筋膜怎么会出状况?不过,谈到疗愈筋膜的方法前,我想先谈谈有哪些原因会伤害它。以下就是伤害筋膜的八大祸首:(筋膜好好的怎会出状况?注意八大祸首(上))

祸首4:缺水 

运动是把液体打入筋膜的最佳方法。不过,如果你的身体本来就缺水,它就无法替筋膜补水。不幸的是,许多人都无法替筋膜做到这件事,研究发现,高达75% 的人有长期缺水的现象。

水喝的不够,当然是造成这个现象的一大原因,但不是唯一的原因。吹冷、暖气工作,搭乘长途飞机,吃太多加工食品(身体需要用更多水去处理),吃太少富含水分的蔬果,甚至是服用药物等,都会偷走身体的水分。另外,当代盛行的肥胖也是其中一个原因,因为肥胖者的脱水风险比较高。

令人意外的是,竟然连使用手机、电脑或平板这样的举动,都会影响我们体内的含水量。在达娜.柯恩(我在纽约全方位健康诊所的同事)医师和吉娜.布里亚(Gina Bria)的精彩著作《解渴》(Quench:Beat Fatigue,Drop Weight, and Heal Your Body through the New Science of Optimum Hydration)中:“热会脱水。想想那些发光的电器产品,只要一开机就开始发热。你注意过电脑的温度有多高吗?或是手机?”

此外,书中还说:“不管你是在使用电脑或是滑手机,只要你是弯腰驼背地坐着,这个姿势就会阻碍、限制液体在我们全身系统中的重要流动。”

愈来愈多迹象显示,透过每天笼罩我们的电磁波,电子产品或许会以另一种方式使我们脱水。一个极具声望的研究团队表示,“只要‘短短几分钟’的时间,手机就可能对我们的细胞造成生物效应。手机基地台、无线网路,以及各种无线‘智慧’装置,也可能在几分钟内就对我们造成生物效应。”

该研究还指出,这样的电磁波会干扰身体的正常运作,并破坏新陈代谢—任何会从这些面向影响人体的,几乎都会影响到我们体内的水分,因为人体修复损伤时,需要更多的水。

简而言之,现代人的生活环境处处潜藏着偷取筋膜水分的小偷。因此,比起过去,现在的我们需要补充更多水分,但绝大多数的人都没做到这一点。

祸首5:压力

压力会使筋膜紧绷,反过来,紧绷的筋膜也会增加压力。对数百万生活在高压环境中的现代人而言,这无疑是恶性循环。

在纽约市生活,我发现诊所里的所有病患几乎都有这个问题。替他们诊治时,我们可以清楚看见压力对筋膜造成的影响,这些影响呈现在他们的脸部、颈部和颚部,我们看见他们的体态产生了变化,并感受到压力在筋膜中形成的紧绷、结节和限制。

我们可以透过筋膜疗法或瑜伽释放紧绷,但这只是整个过程中的一部分。除此之外,如果你也承受很大的压力,你和他们一样,都需要运用一些我在第7章列出的技巧,积极地应对压力。

祸首6:老化

对于变老这件事,我们能做的事不多,因为这是无法抗逆的现象。不过,了解老化对筋膜健康的影响还是相当重要,这样你才会知道,年纪愈长愈需要花更多心思保养筋膜。

我们没有要逃避筋膜会随着年龄变化的事实,它会变硬、会断裂、会渐渐失去水分(筋膜专家汤马士.迈尔斯常提出这个问题:“你是渐渐变老了?还是只是慢慢失去水分?”)

尽管如此,还是有一些对策。重力是筋膜的敌人之一,它会把我们往下拉,也会压缩筋膜。当我们的年纪愈来愈大,重力压缩筋膜的攻势也会愈来愈占上风。想要减缓这个过程,你可以做一些活动,例如伸展、瑜伽和太极,它们不只能对抗重力的拉力,也能为筋膜打入更多水分。

另外,正确的饮食和少让自己接触毒素,也能延缓筋膜老化的速度—这也是我们接下来要面对的另外两个祸首。

祸首7:不良的饮食习惯

不管你的饮食习惯如何,都会对筋膜产生莫大的影响,换句话说,现代许多人吃进去的食物,都会对筋膜造成伤害,并让筋膜处在营养匮乏的状态。

让我们先来谈谈不好的饮食。这类饮食的最大问题是糖,它会跟身体的蛋白质形成一种叫“糖化终产物”(advanced glycation end products, AGEs)的分子。糖化终产物是非常不好的东西,因为这些具破坏性的分子会导致筋膜内(还有身体其他地方)的胶原蛋白纤维“交联”,因而变硬、变形,让身体完全无法修复。

糖化终产物造成的这些伤害,会降低筋膜的滑动能力。有人研究糖化终产物对肌腱的影响,发现“糖化终产物的主要影响机制是降低纤维在基质中相互滑动的能力,进而使得组织失去正常的黏弹力”,意思就是肌腱会变“黏稠”。

但不是只有吃太多含糖食物会伤害筋膜,吃太少有益健康的食物也会。说到筋膜保健,人们犯的最大错误就是吃太少天然、未经加工的食物,这些食物可以帮助建构、保护,并更替胶原蛋白。我们会在第7章讨论这些食物,有一类食物值得在这里先提一下,那就是富含维生素C的食物。

▲糖化的过程(境好出版提供)

维生素C 是形成前胶原太酶(procollagen)的必需品,身体会利用前胶原太酶制造各种胶原蛋白。维生素C 其实是决定身体能制造多少胶原蛋白的“限速”因素,也就是说,一旦维生素C 用尽,胶原蛋白的产线就必须停产。别忘了:筋膜主要就是由浸在水里的胶原蛋白构成。因此,万一体内的维生素C 不足,就会严重打击筋膜。

坏血症—一种缺乏胶原蛋白的疾病

这里要谈一些与筋膜和饮食有关的历史插曲。坏血症(Scurvy)是一种因缺乏维生素C,导致人体无法正常更替胶原蛋白的疾病;这个令人衰弱,甚至是死亡的疾病,曾夺走成千上万名水手的生命。最终,是靠着每天配给水手定量的柑橘果汁,才化解了这个问题。

现在你不会看到有人因坏血症死亡,因为我们每天多多少少会从饮食中吃进一些维生素C,但仍有数百万人因维生素C 摄取量不足,无法以最佳的状态生成胶原蛋白,让自己的筋膜活受罪。

祸首8:毒素

就跟你身体里的其他器官一样,接触到含有毒素的食物、空气或水时,筋膜也会受损。毒素会使身体发炎,破坏细胞,夺取水分,并消耗营养素,而这一切都会影响到筋膜。

营养师莉安娜.维尔娜– 葛雷说:“毒素会分解胶原蛋白。你可以把筋膜想像成一条富含弹性和韧性的意大利面,然后在上面倒点毒药(毒素),就会看到意大利面变软、变烂、支离破碎,无法呈现原本的样貌。”

幸好,即便这个世界充满毒素,我们还是有办法将接触到它们的机会降到最低。在第7章,我会告诉你一些简单的方法,能大幅降低有毒物质对身体造成的负担。

在这里我想特别讨论“吸烟”。抽烟不只会接触到毒素,还会对筋膜造成格外严重的伤害,因为它会降低筋膜获取充足氧气和营养素的机会。这就是为什么吸烟者慢性背痛的概率会高出非吸烟者将近三倍,还有术后伤口会比较难愈合的原因之一。

如你所见,我们生活中的许多举措,举凡吃速食、受伤、久坐不动到滑太久手机等,都会伤害到筋膜。经年累月累积的伤害,就会让你变硬、不灵活,甚至出现慢性疼痛。

好消息是,你能够松开这些紧绷、纠结又“黏稠”的筋膜,而且这些方法相当简单、安全又不用动刀。多数时候可以独立运用,有时候可能会需要专家的协助。在下一章,我会帮助你判断,此刻你的状态到底是适合自己来,还是需要专家协助。⊙

<本文摘自《筋膜自疗圣经:伸展.正位.化开激痛点,跟疼痛和躁郁说再见》,境好出版社提供>

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责任编辑:曾臻

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