营养补充-鸡肉蘑菇汤

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【大纪元10月10日讯】

原料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜

做法:

1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;
 
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。
  
功效:高蛋白、低脂肪,味鲜易开胃。紫米粥、小米粥,营养丰富,养脾胃。

【 中国食疗网】(http://www.dajiyuan.com)

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