【大纪元7月24日讯】(据民视新闻报导)台中县丰原妈祖庙旁,有一家经营了72年老冰店,这家冰店的招牌,是很有古早味的凤梨冰,甜而不腻的凤梨冰,口感很像冰砂,每到夏天客人总是络绎不绝。
10 坪大的店面,挤满了来吃冰消暑的客人,就是这一桶挫冰混着凤梨丁的凤梨冰,让客人垂涎三尺。到底秘诀在哪里?老板娘说,祖传的凤梨冰从她爷爷开始,已经卖了72年,每一桶凤梨冰,都遵照传统做法,细火慢熬。凤梨加上一点锉冰,单纯的感觉,或许就是现代人所在找寻的古老味!(http://www.dajiyuan.com)