一、材料:
1、剁碎的虾子肉、绞肉、频果丁各半碗。
2、香菇丁、芹菜末、萝蔓、老油条末、黑胡椒皆适量。
二、作法:
1、锅中放入少许的油加热,油温不要过高。
2、绞肉、虾肉、香菇炒熟放入少许盐巴调味,其余食材皆入锅中拌炒。
3、关火放入芹菜末、油条末拌一拌。
4、依个人口味喜好加入适量黑胡椒即可。
5、将馅料放在萝蔓中包裹食用。
三、小偏方:
买不到油条,可用炸过的春卷皮,或炸过的细米粉抓碎也可替代。@*
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