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奶油起司边搅拌边加入鸡蛋、细糖、香草精、白色巧克力,并充分搅拌...
幸福周末派

青柠在保健食材中可称得上全能健将,青柠派(Key Lime Pie)则是一款经典的美式甜点,不但夏日食用清凉爽口,也适合过年时阖家享用。它的口味不太甜,略带一丝咸;制作起来也超简单。

北美超市中有种常见的圆头夹心棒冰,叫做Creamsicle(又叫50-50 bar),是在香草冰淇淋外裹上一层果味冰,口味有橙子、蓝色覆盆子、青柠、葡萄、樱桃和蓝莓。在美国,每年的8月14日还被命名为Creamsicle日。你可以试试在家制作,成形后只需在冰箱里冻结实,口味说不定比真的Creamsicle还棒。

美国是民族的大熔炉,来自世界各国族裔都将自己家乡最具特色的饮食文化带到这里。据商家点评网站Yelp最新的调查,全美最好的餐厅在加州,是一家面包烘焙与咖啡厅。 总部座落于旧金山的商家点评网站Yelp最近公布一项排名,罗列出全美最佳餐厅排...

水果口味的三种豆豆糖皆是使用纯水果泥和果干制造,费工又细腻,完全无添加人工香料。

烤牛肉玉米脆饼,素食─可用香菇代替,加入牛奶有润滑提香的作用。

在台中市的后花园“大坑”,已连续举办了三年的千人办桌盛会,从去年一推出就造成抢购一空的盛况来看,预计今年10月4日规划的“大坑嘉年华,千人办桌”活动,也同样会受到市民的青睐。活动将席开一百桌,每桌3800元,桌桌有11道超级料理,都是由当地中西餐饮业者提供,以大坑竹笋料理为主,物超所值,想订购的动作得要快。

夏天是户外活动的好时候,全家人外出野餐,别提有多好玩。特别是孩子们,野餐是他们逃离满是规矩的餐桌,到野地里撒欢的好机会。但到户外吃饭与在家里吃饭可不一样,有它特别的地方。如何准备一顿成功的野餐呢?原则是简便而有趣。