「視覺摹寫」可讓文章看起來色彩斑斕；「聽覺摹寫」能讓文章聽起來音符躍動；「嗅覺摹寫」則讓文章聞起來香味瀰漫！此外，「味覺摹寫」是讓文章嚐起來濃郁可口；「觸覺摹寫」更讓文章體驗起來深刻細膩喔！
傳統對摹寫的分類有5種，分別是視覺摹寫、聽覺摹寫、嗅覺摹寫、味覺摹寫與觸覺摹寫。上週談過視覺摹寫、聽覺摹寫、嗅覺摹寫在小學作文的運用方法後，接下來，我們要講一講有趣的味覺摹寫與觸覺摹寫。
味覺摹寫
把食物的味道具體描述出來，通常食物的味道有酸、甜、苦、辣、鹹等，稱為「味覺摹寫」。教師在教學上除可結合嗅覺經驗，以「午餐的約會」呈現，一舉兩得外，也可品嘗「水果大餐」。用當季水果3～5種，切小塊擺盤，第1輪1次嘗1片，並將感覺記錄下來。第2輪採矇眼方式，猜一猜所嘗的是什麼水果，加深印象。
學習單的設計配合記錄水果名稱，品嘗經驗及矇眼時的味蕾挑動，將味覺體驗帶入日常生活中。以下用學生「味覺摹寫」的作品為例：
1.看到酸酸的梅子，口水總是流個不停。（林珈羽同學）
2.今天的晚餐吃泰國菜，真是又酸又辣又過癮。（吳宇倫同學）
3.妹妹發燒了，吃了一包苦苦的藥，還好配了一顆甜甜的糖果，不然眼淚都快流出來了呢！（吳宜珊同學）
總之，「味覺摹寫」有提味的作用，讓文章嘗起來濃郁可口，充滿滋味喔！
觸覺摹寫
把皮膚、身體表面或用手觸摸到的感覺，加以形容描述，使人有「感同身受」的感覺，稱為「觸覺摹寫」。教師的教學設計，讓學生觸摸各種不同物件的材質，如塑膠、布料、木頭、金屬、陶瓷等，如果來個「矇眼大考驗」會更有趣味。也可走到教室外，讓學生躺躺草地、玩玩泥沙、摸摸樹皮、吹吹涼風、晒晒太陽等，讓手或皮膚的感覺變得更敏銳。更可以進一步引導學生回憶過去的觸覺經驗，讓舊經驗引起共鳴，都是很好的設計。
學習單的設計可以來一趟「校園巡禮」，做個綜合大體驗。先到學校「花園」，觀察植物生長狀況、花朵顏色（視覺）、聞聞葉片或花香（嗅覺）、聽聽蟲鳴或蜜蜂鼓動翅膀的聲音（聽覺），甚至環手抱抱大樹、赤足踩踩泥土（觸覺），最後躺在操場的綠草地上，仰望藍藍的天空（視覺），聽聽鳥叫聲或風聲（聽覺），聞聞草香（嗅覺），感覺一下軟軟的草地與清涼的微風（觸覺），再一人發一顆酸梅含在嘴裡，既可幫助消化，又能挑動味蕾（味覺），一舉數得。以下用學生「觸覺摹寫」的作品為例：
1.柔軟的草地，好像一張大床。（林綵羚同學）
2.在冷冷的冬天裡泡溫泉，是最舒服的事。（詹佑妹同學）
3.冬天時，好冷！我趕快穿上衣服。（莫沁馨同學）
總之，「觸覺摹寫」有觸感的作用，讓文章體驗起來深刻細膩，充滿感動喔！
綜合上述，摹寫技巧的注意要點：
1.大自然是最好的老師，一切設計都要以它為主軸。
2.動態摹寫比靜態摹寫更加具有說服力。
3.不要侷限單一摹寫使用，可以層次性、綜合性活用；
4.具體呈現，讓讀者印象深刻。
5.將作者的心境融入。
6.搭配其他修辭學一起使用。
摹寫就是試著讓自己的眼睛當「攝影師」，把文字當作「調色盤」；自己的耳朵當「錄音師」，挑剔字裡行間的音感；自己的鼻子當「好鼻師」，行文中擁有傲人的嗅覺記憶；自己的舌頭當「阿基師」，能細辨文句中的特殊味蕾；自己的皮膚當「皮膚科醫師」，用文字表達各種肌膚觸覺的敏感度。如此五覺並用，互為表裡，就能成為文字的彩妝師，讓文章更有可看性。◇
