【大纪元1月1日讯】
材料﹕
草虾仁（或大明虾） 225克，A 料（ 麻油、白胡椒粉、味精、盐各适量，蛋白 1/4 个），太白粉1杯，白芝麻少许，黑芝麻少许，沙拉酱38克，油75克，生菜 2片﹔
做法﹕
1、虾自背部剖开洗净，和A料搅拌后，再裹太白粉。
2、油锅烧热，把虾仁放进去，炸成金黄色后取出，再拌上沙拉酱及黑、白芝麻。
3、餐盘上可先摆好生菜，使虾仁看来色香味俱全。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)
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材料﹕
草虾仁（或大明虾） 225克，A 料（ 麻油、白胡椒粉、味精、盐各适量，蛋白 1/4 个），太白粉1杯，白芝麻少许，黑芝麻少许，沙拉酱38克，油75克，生菜 2片﹔
做法﹕
1、虾自背部剖开洗净，和A料搅拌后，再裹太白粉。
2、油锅烧热，把虾仁放进去，炸成金黄色后取出，再拌上沙拉酱及黑、白芝麻。
3、餐盘上可先摆好生菜，使虾仁看来色香味俱全。 ◇
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