创意生活4–沙茶拌海带

材料：海带结半斤、香菜少许。
A料：八角少许、酱油半杯、水2杯、冰糖1大匙。
B料：麻油1茶匙、沙茶1茶匙、素蚝油1大匙。

做法：
1.海带结洗净后放入A料中煮熟。
2.海带结煮熟后捞出，最后加入B料及香菜拌匀，即可食用。

小小叮咛：
●A料的卤汁不要太咸，以免抢了B料的味道。
●海带结煮的时间可依个人喜好决定，但不宜煮太软口感会变差。
●B料的沙茶如果改用素沙茶，即是一道简单的素菜啰！@*
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