【大纪元11月30日讯】(大纪元纽约讯)法拉盛位于北方大道的校村炸鸡可是韩国家喻户晓的炸鸡名品，这回感恩节酬宾优惠就剩最后一天了：家庭聚会或四人以上同行则享有10%折扣；若邀祖父母一起用餐，则可享20%折扣。此外，原价$7.99的鸡饭特餐，如金黄咖喱鸡饭、酱爆鸡肉饭、鸡丁炒饭，上午11点至下午4点仅售$5.99。
1991年于韩国创立的校村炸鸡Kyochon开创了香酥炸鸡的新典范，较当时流行的西式炸鸡袖珍精巧，精心调制的酱料，刷在鸡腿、鸡翅、鸡胳膊，沾上薄粉分两次油炸，高温逼油，一点都不油腻。这样的香酥炸鸡风靡韩国近20年，历久不衰，如今这股韩流风也吹到了美国。
校村炸鸡的创始人权源纲并不藏私，他独创的炸鸡口味风靡韩国人的味蕾后，人们纷纷上门寻求加盟，他也很愿意和别人分享炸鸡秘方。也有多家商家仿效校村炸鸡的风味，校村发明的韩式炸鸡也几乎成了韩国的“国民食品”。
现任总裁的权源纲说，如今校村已拥有了1,056家加盟店，一天来访的顾客达4.8万人，成为了韩国名符其实的“国民品牌”。现在，校村炸鸡要向全世界人推出韩国特色的美味。
为寻求更大的发展空间，校村企业转向进军国际，并一直不断研究新口味，如照烧鸡排、米香酥鸡柳，另外还有配着小菜的鸡排饭、金黄咖喱鸡饭、特色海鲜鸡饭，各具风味。
特别是米香酥鸡柳(Crispy Rice Chicken Strip)，是将无骨鸡胸脯肉用特制的米粒粉包裹制作的炸鸡，配有蜂蜜芥茉Honey Mustard沾酱，吃起来比一般的炸鸡柳更酥脆、更香、更多的蛋白质，而且低脂无负担。
现点现炸的校村炸鸡店，处理所有油炸食品的技术硬是了得，炸鸡不但咬起来不出油脂，刚送上桌的炸鸡表面也很干爽。每份校村炸鸡还有送上开胃解腻的腌渍白萝卜和沙拉，特制的腌萝卜酸酸甜甜的，吃起来很爽口，沙拉则是高丽菜拌上稀薄的美乃滋酱。
校村炸鸡使用顶级芥花籽油的可保护血管内膜，调料经过了美国FDA食品安全检查，烹饪设备保证卫生安全。除了采用美国新鲜鸡只外，校村炸鸡其他材料一概从韩国总部原装进口，以保障公司的口味品质。
Kyochon炸鸡产品多样，价格适中，可选择辣味和原味：
整只鸡份量的炸鸡块：$17.99
炸鸡翅：4支 $4.99 ~ 100支 $79.99
炸鸡腿：2支 $4.99 ~ 50支 $76.99
照烧鸡排：一份 $10.99
米香酥鸡柳：4支 $5.99 ~ 20支 $17.99
韩式酱爆鸡肉：一份 $9.99
烤鸡翅：中份 $9.99 ~ 大份 $17.99
鸡排饭：一份 $8.99
特色海鲜鸡饭：一份 $8.99
法拉盛分店店内色彩鲜亮的装潢，两个大型液晶电视屏幕，舒适愉悦的现代化用餐环境，加上热诚快速的服务品质和无法抗拒的美味，相信会让您有个轻松愉悦的用餐体验。
校村炸鸡(Kyochon)法拉盛店面：北方大道157街口，电话：(718) 939-9292。(http://www.dajiyuan.com)
