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天然养生蔬果
哪些食物是营养师最爱？
哪些食物是营养师最爱？
食物种类繁多，提供的营养成分各有所长，如何做到平衡饮食让自己吃得更健康？不妨跟着营养师们吃。
健康食物 健康养生 营养师
2015年06月22日 11:45 PM
这些食材天生就能杀死癌细胞
西方医学之父希波克拉底说：“你的食物就是你的药物。”日常饮食中有些食材真的是个宝，对于某些疾病确实能起到预防作用。茄子、苦瓜、海带、南瓜…..这些食材，可以烹调出各式美味佳肴，不仅可口，而且天生就具有杀死癌细胞的神奇效果。
南瓜 抗癌 杀死癌细胞 海带 茄子
2015年06月21日 12:35 AM
夏日轻食“罐沙拉”叠出健康好滋味
夏日轻食“罐沙拉”叠出健康好滋味
对于忙碌的上班族，炎热夏天最健康的饮食，无疑是自制一罐沙拉。色彩缤纷的“罐沙拉”，食材以蔬菜、水果为主，可以当餐间点心，若加入南瓜、地瓜、鸡肉、鱼肉等主食，便可当轻食正餐。
健康饮食 沙拉 减重 轻食
2015年06月20日 2:00 AM
这5种蔬菜 煮后再吃更有营养
这5种蔬菜 煮后再吃更有营养
夏天容易食欲不振，餐桌上准备些清爽可口的凉拌菜，可以有开胃顺肠的功效。一般认为未经烹煮的菜能保留更多营养成分，对人体更有益。不过，有些蔬菜是要煮熟才会释放出更多维生素和矿物质，发挥更好的养生效果。
健康 蔬果养生
2015年06月16日 4:39 AM
世卫健康食品新榜单 猪肝上榜了
世卫健康食品新榜单 猪肝上榜了
怎样选购食物才能吃得更健康，一直是大家所关注的问题。每年世界卫生组织公布的健康食品榜是很好的参照。
土豆 木瓜 苹果
2015年06月14日 9:08 PM
饮食“四多三少” 终生防癌
饮食“四多三少” 终生防癌
随着社会节奏的加快，让忙碌的现代人生活习惯也跟着改变，当不良的生活习惯，慢慢侵犯人体时，部会有任何种状，你也没感觉不到。世界癌症研究基金会曾明确指出，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，可见癌症和饮食的关系是多么密切。
健康养生 抗癌 癌症 防癌
2015年06月14日 8:12 PM
白内障年轻化 补充维生素E风险降27%
白内障年轻化 补充维生素E风险降27%
白内障是一种眼睛老化的疾病，通常是年纪较长才会出现，现在却有年轻化的趋势。紫外线、3C产品有害蓝光、环境污染，以及用眼过度的生活型态等，加速了水晶体的老化。
环境污染 白内障 紫外线
2015年06月07日 10:46 PM
预防慢性病 吃6种抗炎食物会有效
预防慢性病 吃6种抗炎食物会有效
所有慢性疾病都和身体发炎脱不了关系。经常食用抗发炎食物，不仅可抗发炎、强化骨骼和提升免疫力，得以控制因发炎引发的慢性疾病。
Omega 慢性病
2015年06月05日 12:46 AM
坚果降低胆固醇效果不逊药物
坚果降低胆固醇效果不逊药物
油、高脂的饮食习惯，年纪稍长就会出现胆固醇高问题，成为健康的一大隐忧。如果你的胆固醇稍高，还不需药物治疗时，改变饮食习惯是一个好方法，若能搭配每天食用坚果，其降低胆固醇效果高可媲美药物。
健康养生 坚果 抗癌 核桃 胆固醇
2015年06月04日 2:01 AM
夏天该喝什么？4款汤补充矿物质
夏天该喝什么？4款汤补充矿物质
夏天炎热高温，容易出汗，大量的汗液带走了体内的水分，同时也带走了盐分和钾、钙等矿物质。推荐4道汤品，能有效袪除暑湿，补充流失的营养。
清热解毒
2015年05月31日 10:59 PM
吃沙拉加颗蛋 营养吸收提升500％
吃沙拉加颗蛋 营养吸收提升500％
现代人饮食对食物中胆固醇的含量非常在意，许多人不吃蛋或只吃蛋白不吃蛋黄，担心会产生胆固醇问题。美国最新研究发现，生菜沙拉、煮熟全蛋一起吃，可以吸收更多青菜的养分，让营养摄取更均衡，特别是类胡萝卜素（carotenoids）这种抗氧化剂，可以减少眼睛疾病和某些癌症。
鸡蛋
2015年05月31日 8:28 PM
每天吃一颗酪梨能降低坏胆固醇
每天吃一颗酪梨能降低坏胆固醇
美国心脏学会期刊（Journal of the American Heart Association）发表一篇研究称，每天吃一颗酪梨能改善过重或肥胖者的“坏”胆固醇，对于患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士尤其具有保护功效。
脂肪 酪梨
2015年05月23日 10:25 PM
吃凤梨为何会咬舌？
吃凤梨为何会咬舌？
酸酸甜甜的凤梨，饭后吃能帮助消化又解腻。凤梨在健康价值上有抗氧化功能，含丰富的维他命B1和柠檬酸，能促进新陈代谢，恢复疲劳和增加食欲。但有一些人在吃凤梨时会觉得涩涩或是有咬舌头的感觉，因此拒它于外。
健康 新陈代谢 消化 养生
2015年05月22日 8:07 PM
夏天吃三瓜可解暑湿之毒
夏天吃三瓜可解暑湿之毒
炎炎夏日，动辄汗流浃背，易损失津液，须及时补充水分。湿热的南方，容易在头面、手脚等处长湿疹，痒痛让暑气更加难耐。在夏季，多吃凉性蔬菜，如西瓜、丝瓜、苦瓜，可清热去火，减轻湿疹症状。
清热解毒 丝瓜 苦瓜 西瓜
2015年05月22日 3:54 AM
一款家常菜能祛脂降血压
一款家常菜能祛脂降血压
凉拌海带丝是一道餐桌上常见的家常菜，吃起来爽口美味，但拿掉其他调味料，只留下海带和醋，可是一款能祛脂降压的圣品。
海带 醋 降血压
2015年05月18日 11:25 PM
一把芝麻胜过吃一堆补药
一把芝麻胜过吃一堆补药
生活中我们甚少将芝麻入菜，倒是做为甜食种类不少，芝麻饼、芝麻糖、芝麻糊…..然而，有些人不喜欢甜食，或不喜欢芝麻口感，就有点可惜了，因为芝麻的营养价值和食疗功效实在太全了，只要每天吃一把芝麻，胜过吃一堆补药。
新陈代谢 白发 脱发 黑芝麻
2015年05月12日 1:24 AM
常见的感光食物 吃完别忘防晒
夏天即将到来，炎热的天气来杯柠檬汁、凤梨果汁、芒果冰沙是非常畅快的一件事，既消暑又解渴。如果喝完了这类果汁又经过阳光的照拂，肯定会让你的皮肤在一夕之间变黝黑。皮肤科医生呼吁，吃了感光食物，别忘了要做好防晒喔！
紫外线 美白 防晒
2015年05月06日 9:49 PM
一杯热姜水搞定6种小毛病
一杯热姜水搞定6种小毛病
“家备小姜，小病不慌”。生姜是厨房常备辛香料，更是家庭必备的保健品，用它制做的热姜水可以预防和治疗生活中的一些常见小病痛，也是很多家庭的保健良药。
止痛 生姜
2015年05月05日 9:04 PM
很简单 每天吃菠菜预防阿兹海默症
很简单 每天吃菠菜预防阿兹海默症
人类寿命的延长，加上现代人年轻时，紧张忙碌的工作压力，大量消耗脑力，到了老年则深受阿兹海默症的威胁。英国《每日邮报》报导称，2050年全球罹患各类型失智症的人数预计将高达4,400万人，有些医师认为，改变饮食习惯才是预防失智的最佳方法。
健脑 失智症 绿色蔬菜 菠菜 阿兹海默症
2015年05月01日 9:50 PM
每天半颗芭乐有助排毒保健
空污、劣质油脂、黑心食品、化学毒素，生活中潜藏着太多的危机，逐渐地危害我们的健康，如果再有抽烟、喝酒等习惯，又将加重身体的负担。这些都是让我们身体产生自由基的因素，也是老化和癌症的祸首。目前营养学发现，排毒最好的东西，莫过于维生素C了，而水果是维生素C最好的来源。
排毒 芭乐 蔬果养生 防癌
2015年04月28日 10:02 PM
各种水果疗效不同 怎样吃才养生
各种水果疗效不同 怎样吃才养生
预防疾病，增强免疫力，每日必须摄取足够的蔬果。不管在家或上馆子用餐，总是会在饭后上一盘水果，除了补充水分还能解腻。不过，你知道各种水果都有不同的疗效吗？要怎么吃最养生？
维生素 膳食纤维
2015年04月25日 7:23 PM
可简单自制的“糖醋蒜汁”是治癌奇方
可简单自制的“糖醋蒜汁”是治癌奇方
大蒜自古就是药食两用珍品，被称作“健康保护神”。大蒜能刺激身体天然的防御机制，不会像抗生素那样压制我们身体天然的免疫防御力。大蒜不论在医疗或生活上都是不可缺少的。除了能提高免疫力，对于癌症、心脏病、脑淤血、抗菌等都有很好的功效。
三高 大蒜 心血管疾病 蒜头 防癌 高血压
2015年04月14日 7:33 PM
西红柿怎么吃才最营养
西红柿怎么吃才最营养
红红的番茄微酸带甜，不只是水果也是美味的佳肴，含有可抗氧化的丰富茄红素（Lycopene）与维他命C。研究证实茄红素能扫除自由基、抑制癌细胞、巩固骨骼、改善男性摄护腺排尿困扰。如何吃能达到这些效果？
摄护腺 番茄 西红柿 防癌
2015年04月12日 10:00 PM
就这么简单！3方面改变饮食习惯就可防癌抗癌
就这么简单！3方面改变饮食习惯就可防癌抗癌
癌症目前是造成人类死亡的一个重要因素。根据世卫的数据，2012年约有1400万新发癌症病例和820万例癌症相关死亡。而研究显示，饮食结构的改变可以降低患癌症的风险，日常饮食营养更均衡，以及多食用某些食物，可减低癌症的发病率。
抗癌 癌症 防癌
2015年04月12日 9:57 PM
水果还没吃就烂掉 这几个方法可保鲜
水果还没吃就烂掉 这几个方法可保鲜
水果每天要吃，是上市场必买的项目。但有些水果似乎特别不容易保存，洗过的草莓，二天就发霉；猕猴桃放冰箱，半个月也不熟；夏天一串香蕉才吃掉一半，果皮出现大片黑点，果肉也呈半透明，口感、香气都已经不佳了。保存水果也要讲究方法，了解其属性，保鲜延长赏味期一点也不难。
健康养生 水果
2015年04月10日 9:44 PM
六种食物帮你清光体内毒素
六种食物帮你清光体内毒素
（大纪元记者李熙综合报导）所谓的“毒素”，泛指人体不需要的、对人体有不良影响的物质。毒素可分为三种：一种是内在毒素，如：宿便、胆固醇、脂肪、自由基等；一种是外在毒素，如：农业、空气污染等；另一种为内生毒素，是新陈代谢中产生的废物。这些毒素长期累积，容易转变成各种疾病，因此体内毒素愈少，人就越健康。
排毒食物 养生 养颜美容 体内环保
2015年04月07日 6:24 PM
美丽心台湾：都市丛林里一处生机
美丽心台湾：都市丛林里一处生机
不一样的农田和餐饮园地，有机无毒，吃了放心。
有机 无毒 美丽心台湾 养生
2015年04月06日 8:46 PM
天暖了 快来吃田野里常见的春天最佳“排毒草”
天暖了 快来吃田野里常见的春天最佳“排毒草”
蒲公英是春天最佳的“排毒草”，清香怡人，在春、夏季开花前连根采摘，可生吃、炒食、煮汤，或入中药，是药食兼用的植物。蒲公英含有丰富的维生素A、B、C及钾、铁、钙等微量元素，并有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分，根据近几年研究显示，蒲公英具有抗菌、抗肿瘤的作用。
抗菌 肿瘤 蒲公英
2015年04月06日 6:34 PM
吃姜该不该去皮？
吃姜该不该去皮？
春寒料峭，温差变化大，稍不留意就会招来风寒。风寒感冒时喝一碗热腾腾的姜汤，发汗睡一觉就可以获得舒缓。这是家家户户都知道的古传偏方，但，用来煮姜汤的姜用来煮姜汤的生姜，到底该不该去皮？姜带皮或去皮功效是否不一样？
感冒 姜
2015年03月31日 8:48 PM
咖啡可消肿减肥 怎么喝才正确
咖啡可消肿减肥 怎么喝才正确
受西化影响，越来越多人喜欢喝咖啡了。早餐来杯咖啡配汉堡、三明治，总觉得一天的能量就从这里开始，下午来杯咖啡可以提振昏沉的精神，有的人则是已经喝咖啡成瘾，随时都要来一杯。喝咖啡不仅可以醒脑，让人心情愉快，还可以消水肿瘦身。
咖啡 排毒 减肥
2015年03月31日 5:34 PM
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