那天看到报导，韩国的一些人气团体，那些美女天天都要吃大量的小黄瓜，不仅可以美白、还可以保持大腿的纤细，这对不爱吃小黄瓜的女儿来说可是个大挑战哦！果然奏效！！
我喜欢小黄瓜的理由比较不一样，你相信吗？我是因为它的长相，还有它开出来的小黄花……
记得小时候家旁有个菜圃，我天天吵着妈妈种小黄瓜，妈妈总说，种不起来的，会被蜜蜂叮烂掉，除非洒农药，爸爸在一旁，微笑着不发一语。
有一天他领我到菜圃的一角，指着跟我差不多高、开满了小黄花的蔓藤，说这就是我想要的小黄瓜，但很快的，蜜蜂就会找上它了，怎么办？
后来那几天我就去收集一些月历纸，将它套在刚长出来的小小黄瓜外围，每个都包，好累！但也很开心！想到马上可以吃到自家种的小黄瓜……
每天放学，第一件事就是去菜圃看我的小黄瓜，忽然有一天看到自己辛辛苦苦包的月历纸有一半都不翼而飞，眼泪马上像关不了的水龙头，冲到屋里，没想到还没来得及开口，父亲就说那些纸是他弄下来的！！啊！这是怎么回事！
父亲一边喝茶，一边悠悠的说～～如果你想吃到小黄瓜也留一些让蜜蜂叮吧！！
那天看到韩国有很多漂亮的柿子树，原本以为是为了观光产业制造的风景，没想到是因为生态平衡，留一些成熟的柿子在树上让过冬的鸟类有食物，第二年那些鸟类会把柿子树上的小虫吃掉，那样柿子才会更丰收…
多么动人的大自然平衡律！！做人不也一样吗？给对方留一些余地，人生不也多了一点美感吗？
小黄瓜炒豆皮材料：
小黄瓜4、5条、蒜头数颗、豆皮两片、红萝卜切丝少许
调味料：
盐适量、味晽1大匙、淡色酱油少许
做法：
1.小黄瓜切细长型的滚刀块
2.蒜头入油锅中爆香
3.豆皮切1公分宽的条状
4.先炒小黄瓜，稍微软之后再放豆皮、红萝卜丝，可加一些米酒焖一下
5.起锅前将调味料加入即可
6.上菜了@*
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