【大纪元2月23日报导】（中央社记者林鼎尧台北二十三日电）今天是元宵节，，吃汤圆是国人的应景习惯，医师和营养师提醒民众，吃汤圆时要专心、不可过急，且需注意热量的摄取，因为包有馅料的汤圆是高热量食品，每天不宜食用超过四颗。
马偕医院急诊医学科主任张国颂表示，过去曾出现吃汤圆致死的案例，案例是一名七十多岁的妇女吃汤圆时噎到，造成呼吸道梗塞，进而引发脑部缺氧，虽然喉部的糯米团状物被医师夹出，但病患仍在昏迷一个多月后不治。
张国颂指出，进食汤圆要专心，边吃边交谈或小孩一边玩一边吃，都可能造成烫伤或呼吸道梗塞。
此外，营养师陈巧明表示，一般市售的芝麻、花生和鲜肉等含馅汤圆，每颗热量均为七十卡左右，若经油炸后，热量更将达到一百卡，无馅小汤圆每颗约为七卡，经油炸将达到十卡。
陈巧明指出，四颗含馅大汤圆约等于一碗饭的热量，民众如果三餐照常进食，则不应吃四颗以上汤圆，以免吸收过多的热量，另外，如果以汤圆代饭，则需注意消化不良的问题，因为汤圆外皮为糯米所制，容易产生胃酸，如想降低汤圆的热量，可以用红豆、绿豆泥为内馅自制汤圆，一颗的热量约可降为五十卡。
