【大纪元4月29日讯】自由时报记者胡如虹／专访 摄影／自由时报记者杨弘熙
歌坛新声Soler是意大利与缅甸混血的双胞胎兄弟组合，他们的音乐创作充满意大利式的热情浪漫风格。从香港来台宣传之后，Soler便爱上了台湾美食，不过他们爱的并不是台湾小吃，而是“混血儿”菜。
“因为我们是混血儿，所以对混血的菜特别有感觉。”Soler口中所谓的“混血菜”，指的是位于东区巷内“混血儿”餐厅的泰义料理。选用泰国食材、采意大利菜做法的操作方式，既有西方的口味，又有泰国的辣香料，完全符合Soler理想的美食标准，来台湾宣传的3个星期时常报到，Soler直呼“要控制一下”啰！
东西方美食各有千秋
因为成长背景的缘故，Soler待过澳门、意大利、英国等地，虽然尝过各地美食，哥哥Julio还是钟情于东方食物，弟弟Dino则什么都爱，在意大利定居期间，都是Dino负责下厨，他透露拿手菜是Pollo AllaCacciatora，就是用鸡肉、番茄、橄榄、磨菇跟马铃薯加白酒做成的料理。
混血儿餐厅 帅哥美女聚集
Soler偷偷表示，他们兄弟俩喜爱的混血儿餐厅，除了菜色口味吸引人之外，也有不少帅哥美女服务生喔。在泰国定居过的老板高挺帅气、有模特儿架式；店长赖建安则有周杰伦酷酷的味儿，一端出罗勒鲜虾比萨，就让人觉得他手中的比萨口味肯定也很有个性，推荐大家试试。
美味哪里找
Luk Kreung混血儿泰义餐厅
电话：(02)8773-0275
地址：台北市忠孝东路四段223巷10弄5号(http://www.dajiyuan.com)
