一提到食物减肥，很多人马上会想到绿叶蔬菜、柠檬、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果，有没有想到绿豆芽？绿豆芽含水分较多，热量低，富含维生素C，不易形成皮下脂肪堆积、不易长斑，常食有助于减肥和减少患口腔溃疡的风险。并且绿豆芽价格便宜，也可以自己在家里生发呢！绿豆芽 夏日里的减肥美食(图)
2008年08月22日 4:14 AM
养生类-其他(二)
2008年08月22日 4:14 AM 精明主妇 蔬菜去毒10法
2008年08月22日 1:46 AM 含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发生溃烂，可以造成穿孔，导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。
2008年08月18日 2:58 AM 我们将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然。
2008年08月17日 2:44 AM 如今食物越来越多，烹调越来越精，可很多人的胃口却越来越弱，食量越来越少。不少人对比非常诧异：自己的胃怎么了?
2008年08月16日 1:27 AM 物生殖》期刊的最新研究报告指出，经过人体的消化，黄豆可以转变成降低前列腺肥大及雄性秃头症风险的小分子物质。对于药物开发而言，实在是令人振奋的发现。
2008年08月13日 1:22 AM 
海鱼的做法很多，从营养角度上讲，海鱼最宜清蒸和清炖，保证海鱼中所有的营养不易流失，而且味道鲜美。
2008年08月06日 3:15 AM 青春痘主要与内分泌有关，从中医角度来看，还与个人体质有密切关系，多属于肺胃湿热较盛，过食辛辣刺激、煎炸油腻之品，或嗜食甜食均可助湿生热，可促使痘痘产生或使之加重。
2008年08月04日 3:45 AM 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？
2008年08月02日 2:51 AM 夏季温度高，人体燥热有余，无论大人还是儿童应根据夏季的气候特点遵循一些饮食原则，调整饮食。
2008年07月31日 3:37 AM 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；（美女们多吃吧可以不打腮红了，省钱）辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其...
2008年07月24日 2:41 AM 本草：绿豆性甘凉，可清热解毒解署消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀，涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂。
2008年07月11日 7:16 AM 发育中的小朋友需注重营养均衡。主厨刘吉宗说，便当以两种青菜加肉、蛋料理各一道，搭配饭后水果为宜。容易腐败的海鲜、遇热易臭酸的凉拌跟蒸饭时遇到水汽会软掉的脆皮料理，都不建议带便当。便当中不要又有糖醋又有酸辣，以免混杂产生怪味；最好的方法是汆烫，不易变色也健康。
2008年06月22日 3:18 AM 
从全日本400名青年厨师参赛选手中，被选拔出来的50名选手的金、银、铜及优秀作品，在大厅展示着它们的主人对美食的追求和才华。请欣赏：
2008年05月21日 2:31 PM 
讲究吃的健康，食用油就一定要慎选。有东方橄榄油之称的黄金玄米油，已经是日本小学指定用油，营养比白米高出四倍，还有维生素E的营养，过年换新油，吃的更健康。
2008年01月22日 1:27 AM 敬源贸易公司的创办人王妈妈83岁时与花粉结缘的传奇经历，如今已过百岁生日、身体依然健朗的故事，已成人们口中津津乐道的故事。在此岁末感恩之际，敬源花粉贸易公司为回馈消费者，愿花粉能有效改善人体体质，特别于感恩节至新年期间（07年11月18日至08年1月3日）推出年度套餐九折酬宾优惠方案﹐九种保健套餐组合全面九折优惠，以祝大家平安健康长长久久。
2007年11月17日 5:52 AM 
用《心康全麦》完全取代大米、用《心康全麦降脂降压营早餐》取代油条油饼是心血管病人改变生活方式进而成功养生的第一步。全麦主食《心康全麦》由五大麦类二大豆类组成，富含可（水）溶性纤维的麦类是FDA与美国心血管协会大力提倡的主食。《心康全麦》的可溶性纤维含量超过纤维米近十倍。可溶性纤维可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。它不仅能帮助排...
2007年07月28日 10:44 AM 在炎炎的夏日里，总是会让人大量流汗、耗气伤津，有餐厅业者说饮食上应该吃些益气去暑、生津防燥的食物，因此推出几道去火开胃料理，像是“凤梨苦瓜蒸下巴”，不但以甘咸的口感提振食欲，也希望凤梨的纤维质和苦瓜的去火功能，让夏日料理有更丰富的营养价值。（李书璇报导）
2007年05月30日 6:57 PM 漫天雪片似冬日的精灵在大地上旋转飞舞，晶莹，透白，婀娜多姿，为冷咧的寒冬注入点点生机。屋内炉火前的软垫，毛毯，香槟，还有那只趴在懒骨头上呼呼欲睡的肥猫，都在刻意卖弄着小资的冬日温情。
2006年12月25日 3:26 PM 2006年12月07日 7:29 PM 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
2006年10月28日 9:10 PM 不少“上班族”忽视早餐，影响健康。食品专家强调，一般来说，起床后20至30分钟，再吃早餐最合适，因为此时人的食欲最为旺盛。另外，早餐与中餐之间间隔以4至5小时左右为好，也就是说，早餐在7点至8点之间食用最佳。如果早餐过早，那么数量应该适当增加或将中餐相应提前。
2006年10月27日 1:04 AM 今日头条
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跨国出版商威利（Wiley）本月停刊19种科学期刊，其中一些受到大规模研究欺诈的影响。随着人工智能的发展，论文撤稿数量创下新高，来自中国地下论文工厂的“作品”数量庞大，占了全球总数的55%。
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