巧做米饭风味别俱益健康

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【大纪元7月28日讯】中国人爱吃米饭,怎样能巧做米饭、吃出健康,实践中我们得出一些经验,与各种健康食物搭配着做米饭,有益健康,还别飓风味。

如果有高血压、高血脂,可以做燕麦米饭、甜玉米粒米饭、白萝卜细小块米饭、枸杞子米饭。午饭时吃干,晚饭时熬粥,会有很好的效果。做这样的米饭时,也省时省力,只是把大米放好后,适量放入这些食物,用电饭煲就能做出色香味俱佳的各色米饭来。

如果是上火了,可做绿豆米饭,白萝卜条米饭。用开水煮绿豆米饭,切记不要用凉水泡绿豆否则绿豆遇凉水活性化不已煮滥煮面。

如果大便不畅,可做红薯米饭、南瓜米饭。可根据自己的爱好,把红薯或南瓜切成小块放入米中,食时甘甜可口,过后大便通畅。

还可根据不同的时令,做不同的水果米饭,胡萝卜小块米饭、香菇米饭、黑木耳米饭,与相应的炒菜相配,效果更好。还有红小豆米饭、黑小豆米饭、大云豆
米饭,豆类都应煮后再与大米一块烹制。(http://www.dajiyuan.com)

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