温哥华美食 饮食文化 | 吃在温哥华
【一箪食】料理剩食火鸡肉～九个食谱
圣诞节大餐过后又是新年，准备新食谱的同时，还要处理剩菜。今天分享九...
12月31日 人气 97
【一箪食】料理剩食火鸡肉～九个食谱
掌握诀窍 烤牛肋排美味加分
请客吃饭，烤牛肋排（Prime Rib）是一道省心大菜。整块肋排腌...
12月29日 人气 160
掌握诀窍 烤牛肋排美味加分
【厨娘香Q秀】卡蕾特海盐酥饼和旅行蛋糕
大学餐饮厨艺系专技助理教授史惠麟分享卡蕾特海盐酥饼/Ruby旅行蛋...
12月28日 人气 48
【厨娘香Q秀】卡蕾特海盐酥饼和旅行蛋糕
【厨娘香Q秀】老北京炸酱面和葱粒虾仁馅饼
“炸酱面”看似家常，但从挑选配料，到制作炸酱，都是学问。因北京在地...
12月27日 人气 56
【厨娘香Q秀】老北京炸酱面和葱粒虾仁馅饼
【一箪食】青蒜腊肉
中国一些地方有冬至腌腊肉的传统，今天分享一道家常版的青蒜腊肉，滋味...
12月26日 人气 85
【一箪食】青蒜腊肉
全球十大必尝美食之印度Masala Dosa 温哥华就有
美国《赫芬顿邮报》曾评选出全球10道一生中必尝的美食，来自印度南部...
12月22日
全球十大必尝美食之印度Masala Dosa 温哥华就有
【一箪食】圣诞节果盘~手作果干
圣诞节聚餐，想用水果拼盘点亮气氛吗？今天我们带来一个拼盘创意帮你寻...
12月21日 人气 228
【一箪食】圣诞节果盘~手作果干
【梁厨美食】烤火鸡腿杂菜～圣诞菜谱
圣诞佳节将至，梁厨示范的这道“烤火鸡腿杂菜”，美味又营养，特别适合...
12月21日 人气 94
【梁厨美食】烤火鸡腿杂菜～圣诞菜谱
【厨娘香Q秀】巴黎松露烤鸡和法式红酒炖牛肉
烤鸡看似简单，其实每个环节千变万化，尤其透过参加各大厨艺比赛夺奖无...
12月20日 人气 45
【厨娘香Q秀】巴黎松露烤鸡和法式红酒炖牛肉
7个料理妙招 超市餐包美味升级
宴客时没空烤面包？别担心，从超市买一袋现成的餐包，参考下列方法料理...
12月18日 人气 286
7个料理妙招 超市餐包美味升级
【美食天堂】鲜虾酿西葫芦～健康美味 鲜味十足
西葫芦里酿满了鲜美的虾馅料，蒸熟后再配上一个令人食指大动的酱汁。健...
12月18日 人气 399
【美食天堂】鲜虾酿西葫芦～健康美味 鲜味十足
西南方蔬食一锅料理 易做好清理的晚餐
我喜欢一锅料理。它的制作简单，而且最棒的是，清理起来轻而易举。只需...
12月17日 人气 138
西南方蔬食一锅料理 易做好清理的晚餐
【厨娘香Q秀】台式马卡龙
被称为台式马卡龙的台湾传统小西点分蛋式牛粒，外酥内软的口感，配上浓...
12月14日 人气 77
【厨娘香Q秀】台式马卡龙
【美食天堂】鞭炮香菜虾卷～鲜香美味酥脆！
将虾子和香菜包在春卷皮里，再炸到超级酥脆。 鲜香，美味，非常酥脆！
12月13日 人气 194
【美食天堂】鞭炮香菜虾卷～鲜香美味酥脆！
【一箪食】微波炉酸辣土豆丝
用微波炉也能炒出好吃的酸辣土豆丝，而且只需要5分钟！感兴趣的朋友不...
12月13日 人气 88
【一箪食】微波炉酸辣土豆丝
凉拌海带芽口感爽脆 作法简单又好吃
凉拌海带芽开胃又很下饭，做法也很简单！介绍两款凉拌海带芽，有兴趣的...
12月12日 人气 401
凉拌海带芽口感爽脆 作法简单又好吃
【厨娘香Q秀】花雕麻油鸡肉饭和挂霜腰果
从在校教学、出版料理书籍、厨艺国际竞赛以及电视节目上，都时常能看到...
12月12日 人气 39
【厨娘香Q秀】花雕麻油鸡肉饭和挂霜腰果
【梁厨美食】白酱蘑菇洋葱猪排～酸甜好下饭
圣诞长假，烤牛排、煎猪排是在家下厨的简单菜单，而且可以一饱口腹之欲...
12月09日 人气 84
【梁厨美食】白酱蘑菇洋葱猪排～酸甜好下饭
高龄补冬料理：白菜炖鸡汤 防肌少增强免疫力
白菜炖鸡汤是适合老人补冬的养生食谱。鸡肉饱和脂肪含量较低，肌肉纤维...
12月09日 人气 803
高龄补冬料理：白菜炖鸡汤 防肌少增强免疫力
【厨娘香Q秀】铁石心肠鲜肉包
用料满满肉馅鲜美多汁的铁石心肠鲜肉包，透过擅长中式面食、西点烘焙的...
12月07日 人气 87
【厨娘香Q秀】铁石心肠鲜肉包
【梁厨美食】港式咖喱大蟹
粤菜的咖喱蟹料理一直都是餐厅必点菜。在寒冷的冬天，品尝暖呼呼的海鲜...
12月06日 人气 66
【梁厨美食】港式咖喱大蟹
不喜欢吃青菜？煮成蔬菜味噌汤营养又好吃
要多吃蔬菜，这些道理我都懂。但，因为不喜欢吃蔬菜，无法付诸行动。像...
12月01日 人气 417
不喜欢吃青菜？煮成蔬菜味噌汤营养又好吃
烤出来的饼干好扁？教你9个修复技巧
想烤出形状漂亮的饼干，成品却塌陷扁平！这是居家烘焙常会遇到的状况...
11月29日 人气 401
烤出来的饼干好扁？教你9个修复技巧
【美食天堂】玉子豆腐蒸蛋～细腻滑嫩没气泡
怎样才可以做出超级美味滑嫩的蒸蛋？请收看今天这一集，让我跟您分享几...
11月28日 人气 417
【美食天堂】玉子豆腐蒸蛋～细腻滑嫩没气泡
天冷来一碗 味噌汤防癌减肥 这时间喝好处更多
天冷来一碗冒着热气的味噌汤，心情立即会十分疗愈！日本人餐桌的这道简...
11月28日 人气 1605
天冷来一碗 味噌汤防癌减肥 这时间喝好处更多
【厨娘香Q秀】平平安安苹果菓子
高颜值又好吃的模拟水果，不只颜色样子外型逼真，连内馅滋味都令人惊喜...
11月28日 人气 41
【厨娘香Q秀】平平安安苹果菓子
【美食天堂】酥脆螺旋茄子～超级有趣美味！
将茄子切成螺旋形，炸到超级酥脆，再配上一个美味的糖醋酱汁。这个做法...
11月26日 人气 228
【美食天堂】酥脆螺旋茄子～超级有趣美味！
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
感恩节和圣诞节的餐桌上，烤火鸡是重头戏。但整只火鸡多重达10磅以上...
11月23日 人气 393
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
水煮蛋也可以变花样 这样吃更美味
每个人都有想要改头换面的愿望。但人并不是那么容易就改变的。可是，水...
11月21日 人气 286
水煮蛋也可以变花样 这样吃更美味
保存时多做1步骤 留住杯子蛋糕新鲜风味
保存杯子蛋糕这样的美味艺术品，放冰箱准没错。然而，无论在冰箱还是常...
11月19日 人气 230
保存时多做1步骤 留住杯子蛋糕新鲜风味
饮食文化
“追寻港味”座谈会聚焦香港饮食文化 图
【厨娘香Q秀】顺德家乡豆腐和起士香松黄金卷  
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【纪载香港】趣谈怀旧广式月饼掌故  
吃在温哥华
大温豪宅市场 2024 年启动缓慢
【厨娘香Q秀】玫瑰玉露传情意和小炒镶山药盅  
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“The Kunjip正宗” 真正传统的韩式料理 图
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