【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登，以饗讀者。
鍛造第十卷──鍛鐵
鍛造鐵器，是用炒過的「熟鐵」為原料。先用鑄鐵作成砧，作為承受錘打的底座。有句俗話說：「萬器以鉗為祖」，並非無稽之談。
剛出爐的熟鐵，叫「毛鐵」。鍛打時損耗其十分之三，變成鐵花、鐵屑。
用過的廢品還未銹爛的，叫「勞鐵」（廢鐵），可用以改製成別的器物或原來的器物，再經鍛造時只損失其十分之一。
煉鐵爐中的燃料，煤炭占十分之七，木炭占十分之三。在山林無煤之地，鍛工選擇堅硬木條燒成「火墨」（堅炭，俗名叫「火矢」，燃燒時不會變為碎末堵塞通風），其火焰比煤更猛。即便用煤炭，也另有一種鐵炭（碎煤），取其燃燒時火勢向內、火焰不虛散的優點，與燒飯用的煤形狀相同，而種類不同。
把要鍛造的鐵逐節粘合起來，在接口處塗上黃泥，再放在火中燒紅後捶打，將泥滓打去，只將黃泥作為接合的媒介。鐵器錘合之後，除非燒紅再用斧砍，否則是永不會斷的。熟鐵、鋼鐵經燒紅、鍛打後，水火作用尚未調合，其質地不堅。乘出爐時將物料放入清水中淬火，名為健鋼、健鐵。這是說未「健」之前，作為鋼和鐵還存有軟弱的性質。焊接鐵的方法，西洋各國另有奇藥。中國小焊用白銅②粉作焊藥，大件的鍛接則竭力揮錘而強行接合。但經年累月之後，接口終究不牢。因此大炮雖在西洋有鍛成的，而中國還只靠鑄造而成。
原文
《天工開物》錘鍛第十卷──冶鐵
凡冶鐵成器，取已炒熟鐵為之。先鑄鐵成砧，以為受錘之地。諺云：「萬器以鉗為祖。」非無稽之說也。
凡出爐熟鐵，名曰毛鐵。受鍛之時，十耗其三為鐵華、鐵落。若已成廢器未銹爛者，名曰勞鐵，改造他器與本器，再經錘鍛，十止耗去其一也。
凡爐中熾鐵用炭，煤炭居十七，木炭居十三。凡山林無煤之處，鍛工先擇堅硬條木，燒成火墨（俗名火矢，揚燒不閉穴火），其炎更烈於煤。即用煤炭，也別有鐵炭一種，取其火性內攻、焰不虛騰者，與炊炭同形而分類也。
凡鐵性逐節粘合、塗上黃泥於接口之上，入火揮槌，泥滓成枵（讀銷）而去，取其神氣為媒合。膠結之後，非灼紅斧斬，永不可斷也。
凡熟鐵、鋼鐵已經爐錘，水火未濟，其質未堅。乘其出火之時，入清水淬之，名曰健鋼、健鐵。言乎未健之時，為鋼為鐵，弱性猶存也。
凡焊鐵之法，西洋諸國別有奇藥。中華小焊用白銅未，大焊則竭力揮錘而強合之，歷歲之久，終不可堅。故大炮西番有鍛成者，中國則惟事冶鑄也。
【注釋】
熟鐵：將生鐵熔化，使雜質氧化而得到的產物。其含碳量較低，質較軟，較易鍛造加工。
枵：讀銷，意空虛、稀薄。
淬：讀粹。淬火，將燒紅的器件突然浸入液體，急行冷卻，使之堅硬。這種熱處理的技術在春秋戰國時代已有。＠＃
──轉自《新三才》
點閱【天工開物】相關系列文章。
責任編輯：王愉悅
