【大紀元2015年05月05日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）立夏為華夏民族的傳統節日，稱「立夏節」。立夏之時太陽到達黃經45度，這便是夏天開始的時刻，通常在5月5日到7日之間。與立春時的東郊迎春一樣，立夏時也有迎夏儀式。古時天子率百官迎夏於南郊，並祭祀炎帝和祝融。立夏也是一個重要的節氣，民間以立夏日的陰睛測一年的豐歉，認為立夏時下場雨最好，民諺云：「立夏不下雨，犁耙高掛起」。
立夏節的由來
據史料記載，立夏至少在戰國末年就已經確立了。先秦時期書籍《逸周書．時訊解》曾記載：「立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。」意思是說立夏分三候，立夏當天（第一侯）可聽到蜊蜊（即：螻蛄）在田間的嗚叫聲；過了5天（第二侯）大地上便可看到蚯蚓掘土；再過5天（第三侯）王瓜的蔓籐開始快速攀爬生長。
二十四節氣是以黃河流域中原地區的氣候、物候為依據建立起來的。遠在春秋時代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四個節氣，後在戰國時代擴展為立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八個節氣。秦漢時期，其餘的十六個節氣陸續出現。到西漢時期，二十四節氣已全部確立，西漢曆法《太初歷》，書籍《淮南子》等都有詳細記載。其中，《淮南子》一書裏的二十四節氣名稱跟現在完全一樣。
據《歲時佳節記趣》一書記載，先秦時各代帝王在立夏這天，都要親率文武百官到郊區舉行迎夏儀式。彼時，君臣一律身著朱色禮服，佩帶朱色玉飾，乘坐赤色馬匹和朱紅色的車子，連車子的旗幟也是朱紅色的。這種紅色基調的迎夏儀式，強烈表達了古人渴求五穀豐登的美好願望。
立夏習俗和傳說
自古以來，中國民間有許多有關立夏的習俗。明代民間開始有嚐新風俗，清代有祭神、嚐新、饋節、秤人、烹新茶等風俗；江浙一帶至今仍保留吃立夏蛋、健腳筍、五虎丹、三兩半等「吃補食」的飲食風俗；中國部份少數民族亦有過立夏節的習俗。這些習俗當中最有名的當屬「立夏蛋」和「稱人」了。
立夏蛋
雖然全國各地立夏這天的傳統食俗各有特色，但說起立夏那天最經典的食物就是「立夏蛋」。立夏前一天，很多人家裏就開始煮「立夏蛋」，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。
煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩線編織成蛋套，掛在孩子胸前。俗話說「立夏胸掛蛋，孩子不疰夏」 。疰夏是夏日常見的症狀，患者多腹漲厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。
立夏日孩子胸前掛蛋的習俗據說跟女媧娘娘有關。相傳瘟神嗜睡，直至立夏之日方醒，醒來就散布瘟疫，孩童受害尤甚。女媧聞之，與瘟神辯理。瘟神無奈應允，以胸前掛蛋為標誌，立夏之日凡孩童胸前掛蛋者一律不加傷害。
立夏日稱人
中國的一些地區，還有立夏日「秤人」的習俗。說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則就有病災纏身。據說，此俗與後蜀主阿斗有關。
三國時，諸葛亮七擒孟獲，以德服人，孟獲是心服口服。他對諸葛亮言聽計從，諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日，正好是立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此每年立夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗後，孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗，並秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，也就不敢欺侮阿斗。這樣，阿斗的日子得以過得清靜安樂。後來此事傳開，民間倣傚，就形成了習俗。
立夏秤人有兩種，有的懸秤於大樹，多是給老人小孩秤量。有的懸秤於屋樑，是女子互相秤量，品肥論瘦，嘻哈打趣，儼然一種閨中遊戲。蔡雲《吳覦》詩云：「風開繡閣揚羅衣，認是鞦韆戲卻非。為掛量才上官秤，評量燕瘦與環肥。」
福州煮鼎邊「做夏」
在中國福州一帶，至今還有煮鼎邊「做夏」的習俗。立夏這天，人們用米漿涮鍋邊燒製成「鼎邊」，再配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子等原料做成的清湯，待吃飽喝足後，就舉家下田勞動。據說，這樣「做夏」能夠風調雨順，獲得好的收成。
關於鼎邊還有一個傳說。明朝嘉靖年間，福州沿海城鄉常遭倭寇騷擾。戚繼光帶兵入閩剿倭，處處受到當地人民擁戴與歡迎。老百姓經常送糧食犒勞戚家軍。有一天，戚家軍到了福州南郊，南郊的老百姓早就將家裏好吃的東西集中在一起，想要慰勞三軍。突然，從長樂方向又闖出一股倭寇向福州南郊撲來。戚家軍緊急集合準備迎戰，但還沒來得及吃飯。不知是誰出了個主意，將大米磨成漿，肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等等一股腦兒混煮成高湯，涮米漿於鍋邊，不到一刻鐘，一鍋又一鍋的鼎邊糊出來了。眾將士吃飽後奮勇上陣，不消兩個鐘頭，把倭寇全部消滅在海邊。
立夏養心
在這季節交替之時，人們需要調整自身以適應自然的變化，懂得養生。《黃帝內經．素問》中提到：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所受在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為咳症，奉收者少，冬至重病」。
意思是：夏季的三個月，叫做蕃秀，是自然界萬物繁茂秀美的時令。此時，天氣下降，地氣上騰，天地之氣相交，植物開花結實，長勢旺盛。為適應這一時令，人們應該晚睡早起，不要厭惡長日，情志應保持愉快舒暢，避免激動和發怒，使精神之英華適應夏氣以成其秀美，使體內陽氣向外宣洩，保持體內的陽氣暢通，精神飽滿與外界相適應，對外界事物有濃厚的興趣。這是適應夏季的氣候，保護長養之氣的方法。如果違逆了夏長之氣，就會損傷心臟，使提供給秋收之氣的條件不足，到秋天容易發生瘧疾，冬天再次發生疾病。
可見如果夏季不能好好的養心，就有可能傷心，最終可能導致重病，因此立夏節氣要注重養心。
養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心，為安度酷暑做準備，使身體各臟腑功能正常，以達到「正氣充足，邪不可干」的境界。
會養心者，則會長生。明代《養生四要》曰：「心常清靜則神安，神安則精神皆安，明此養生則壽，沒也不殆。」 一個人如果有仁德之心，胸懷寬廣大度，能容天下難容之事，能忍難忍之事，善心待人，即是仁者，《論語．雍也》說：「仁者壽」。
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