開舊時香港的「月餅紙」（月餅價目表），包裝不如當今製成小冊子的月餅介紹般精美，但當中的心思不少，邀請畫師手繪封面加上寫字師傅題字，薄薄一張，簡潔又清晰。細閱當中的粵式月餅名稱，更是有味道：蛋黃火腿燒雞月、掛爐鴨腿月、雞油月、椰絲蓮子月、銀河夜月⋯⋯究竟這些月餅是甚麼，當年一時興起的「月餅會」又如何運作？文化研究者溫佐治對月餅情有獨鍾，透過走訪舊餅家、查閱舊時資料，發掘粵式月餅掌故。
2021年9月17日 4:59 AM 
民俗文化
時代更替、文化興衰，歷史朝朝代代承傳著。張擇端筆墨精熟、呈給宋徽宗的作品「清明上河圖」，呈現出來當時社會的人物百態、經濟活絡的景象，繁華、複雜的活動場面有如上演的一幕戲。
2020年7月29日 5:50 PM 
歷史上著名的《清明上河圖》是北宋張擇端所畫，以長卷形式來描繪當時的汴梁（今河南開封）承平時期，京都街市與汴河漕運的繁盛景象。「清明」這繪畫主題有什麼特殊意義？「上河」的內涵是什麼？展開畫軸，從城郊沿汴河到虹橋再進到城區，河道兩岸的自然與人文風光，以及市井生活、水陸交通經濟發展，種種描寫細緻而生動…
2020年7月20日 4:33 PM 
扇子相傳源起於堯舜時期，晉朝崔豹的《古今注》說，舜爲了求賢自輔，曾製作五明扇。剛開始是長柄扇，又稱為估翣、障扇或掌扇，用為障塵蔽日，象徵權威。後來演變為短柄扇，又名為箑，用來引風納涼。稍後的紈扇、團扇更以繪畫來裝飾於扇面上。直到北宋初年所發展出的摺扇，因狀如半圓，攜帶方便，而廣為流傳，因此成為扇子的典型代表。一般說來，扇可分為以下四種：
2020年5月26日 5:12 PM 
