假日里艳阳高照，跟朋友结伴前往有机农场参观，同行的还有一群年轻妈妈带着小朋友。好动的小男孩遇上同龄玩伴其聒噪可以想见，他们的喧闹多次让解说员中断介绍，孩子们跳跃在农场的小径上，就像出笼的小鸟在阳光下恣情玩耍。确实他们是如此的吵杂，但若不是这样活泼或许就不称为小孩子了，所以大家还是用最大的包容接受这群孩子。
聆听农场主人对有机农场推广的初衷，一份对土地的尊重爱护、对健康的重视、对子孙的疼惜，所以坚持有机种植。虽然农人看天吃饭的风险无法预料，他们必须面对天灾所带来的血本无归，但依然坚持友善种植的理念，面对鼠害虫害，他们不赶也不毒。他们深信神奇的大自然的规律：一物克一物，一物生一物；例如有青蛙的地方就会有蛇，有蚊子的地方就会有蜘蛛，健康的生态就是让属于他们环境生长的昆虫与动物共存共生，一旦刻意破坏某些生物，其实就破坏了自然界的平衡，失衡的生态会造成不健康的土地，不健康的土地就种不出健康的蔬果，人类就很难拥有健康的身体。
因此有机农夫不是放任，而是采用自然温和的平衡方式，智慧慈爱的技巧。他们以意念沟通，与生物对话；刻意种植部分鼠虫等喜食的作物来避开它们对主要作物的侵扰。如此善意施食，将虫害鼠害减到最低，让人跟作物与外界生物一起和平相处。这是多么慈悲的心念和做法，令人感到意外又赞叹。然而这一切都需要长期的学习与摸索，与极大的毅力，和认真的身体力行。
农夫不使用农药与化肥，对杂草的处理也很特别：以人工拔除作物周围的杂草，维持充分阳光照射，等作物长得比杂草高时甚至就不理会杂草，因为杂草还具有水土保持及丰富植物营养的功能；坚持不使用除草剂可避免药物残留在土壤和作物里，避免土壤的酸化，破坏自然的生态外也吃出健康。许多有机种植的观念都颠覆了我们传统的想法、做法，这真是收获满满的一堂课。
我们亲自下田剪洛神花，肥厚鲜红的洛神花让人惊艳，经过几场风灾洗礼依然茁壮，充分展现植物的生命力，亲自采收的乐趣让入口的洛神料理更觉美味。
我们从对作物的友善种植中学习到对土地的亲和，对昆虫鼠害的善意，自然也衍伸到对人的尊重与和谐。最美是童心，当解说员在田里把昆虫接到手上时，那群活泼的孩子们蹲在地上聚精会神的观察，进而友善的与之互动──几个孩子对着昆虫轻轻地吹气，那份纯真与童趣的画面真是温馨！
大地是人类的母亲，她养育我们的身躯，当思及如何让大自然永保青山绿水，就是靠友善种植开启对世界友善的滋长，当我们对大自然有了尊重，对人的防范与距离便在无形中消除了。童心最美，良善相随，美好假日确实令人回味！＠*
责任编辑：沈容
