【大纪元6月19日讯】(大纪元记者林文编译报导)科学家针对同卵双胞胎和异卵双胞胎研究遗传对食物偏好的影响,发现小孩对鱼、肉的喜好来自遗传;对蔬菜、甜点的喜好则后天培养超过遗传。
英国慈善癌症研究机构募集103对4到5岁同卵双胞胎和111对异卵双胞胎,给他们的母亲一张列出77项不同种类食物的表单,以了解双胞胎们对食物的喜好程度。
同卵双包胎基因全部相同,异卵双包胎基因有一半相同。比较他们对食物的偏好可了解那些是遗传,那些是环境因素造成的影响。举例来说,在身高方面,同卵双胞胎的身高非常接近,异卵双胞胎差异较大,由此可知身高是可以遗传的。
目前还不清楚什么原因造成小孩对水果、蔬菜、甜点等食物的喜好,可能是因为目睹父母亲对某些蔬菜布丁等食物的热衷或讨厌而起的仿效作用。
(资料来源:路透社)
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