新东国小校庆 展米食成果

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【大纪元6月22日讯】(大纪元记者赖友容台南县报导)台南县后壁乡新东国小执行农粮署97年度“深度米食推广教育─学童种稻体验计划”,经过了一个学期的辛勤耕耘,已于上周完成收割,22日结合学校69周年校庆活动,与社区婆婆妈妈举办一场米食成果发表会,以自己种出的米,来烹煮好吃的米食,让学童亲身体验了“一分耕耘 一分收获”。

活动在三年级同学载上自己彩绘的斗笠,迈力演出“农村曲”舞蹈中揭开活动序幕。会中立委叶宜津、农粮署南区分署代表、后壁乡乡长李本源、议员赖美惠、家长会长陈铭福、地主黄俊谚及社区阿公阿嬷、学生家长等莅临指导。

米食成果发表会上,以自己种出的台梗16号稻米来制作米食,同时配合社区婆婆妈妈的专长,小朋友也登场大展身手,现场好不热闹;制作的米食除有道地台湾味的红龟粿、咸粿、肉粽、寿司外,也有越南味和广东味的米食大餐,社区民众和学童莫不吃得津津有味。

代表新东国小学童种稻的品牌“心动玉白米”LOGO,也于当天正式亮相,展现了培养小朋友的设计能力。心动玉白米宝宝,是由5年级苏音洁、6年级陈建璋小朋友设计。苏音洁说,农夫种田很辛苦,所以设计出流着汗、手拿锄头、头载斗笠,脖子还披着毛巾的稻米宝宝。

陈建璋表示,学校的田以后也要种蕃薯,所以画了一个很像蕃薯的台湾,同时呈现玉白米品质是100分,所以用稻米排出100分的图样,并在台湾地图上标出台南县位置,并注明产地是来自稻米之乡的后壁乡。

补助新东国小种稻计划的农粮署南区分署表示,为了让我们的下一代更了解米食文化,本年度嘉南高屏地区共有13所小学执行“看稻子长大计划”。有关新东国小学童种稻过程,已建置在学校网页网址:http://163.26.122.129/rice/。


新东国小学童种稻的品牌“心动玉白米”的LOGO。(新东国小)

(http://www.dajiyuan.com)

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