菊色天香恬雅系列(十一)万寿菊、新品菊

文/ 朱瑾 摄影/于晴飞 等
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【认识万寿菊】

菊科植物洋洋洒洒数算开来,真的要写,也许份量足够出足一百本书了,本系列只是介绍最常见的几种,希望您能认识身边的这群“花草朋友”,从细节处丰富您的生活。现在单元接近尾声,回眸这个系列,笔者要花一点篇幅介绍最本土的田园之菊——万寿菊。

我想务农过的阿公阿嬷没有人不认识它的,每到酷热的盛夏,它几乎到处都在长;其实它谦卑耐旱的身影,充满了台湾田园的早期影像,就像菊花中的“阿信”一样,笔者对它也有一种佩服跟感动的心情吧!

原产于南美洲墨西哥的万寿菊不漂亮,甚至还很臭,那种特殊的味道摸过就久久不散,人都不喜欢靠近它;当然蚊蝇、小虫也一样。但是这特殊的气味驱赶了蚊蝇,种植它的庭园比较没有蚊蝇(天然除虫菊?)骚扰,环境卫生好多了。加上万寿菊根部的腺体能分泌出特殊物质,这东西可以杀死土壤中的有害菌虫(特别是线虫),所以农夫常在栽培作物之前(例如︰马铃薯)会先种一次孔雀草,一方面防止害虫危害作物,一方面到时候犁耙一翻,这些万寿菊就变成现成的“绿肥”了。

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万寿菊身上有股臭味,又叫“臭菊仔”,为“叠球型”花容。(摄影:王仁骏)


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万寿菊是最环保的天然杀菌农药,也是美丽的绿肥。(摄影:王仁骏)

所以您知道,过去万寿菊的一生是怎样的,(现在有观赏用的‘孔雀草’,不用干这些粗活儿。)它虽然不丑却难登大雅之堂,它虽然是花却没人欣赏,更没有得过什么艳羡或垂涎的眼光,可是它却是一种完全利它的植物,生性强建、全年播种、三季开花;在最需要的田园里辅助着人们,不在乎自己的位置吧。它的花语也很特别,代表的是“友情”或“总是兴高采烈”, 我想它积极而灿烂的生存,就像友情永驻的陪伴大家。

【补充︰新品菊】

其实菊花每年每年,您都会发现它变了一个模样,既然有老字号如万寿菊的存在,也会有因为研发成功而创生的新品种。前文我们说过,这世界各地几乎都有他们自己特殊的菊有品种,台湾也不例外,在五年前的92年12月30日,我们台中区农业改良场的研发团队,在历经十年的努力之后,也交出了首张的成绩单,当时命名了两个菊花新品种,确实是“MIT︰made in Taiwan”,开创了崭新的一页。

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您猜猜照片中的哪种菊花是台湾五年前才被命名的新品菊之一?(摄影:晴飞)


其中有一款小菊花,它的名字叫作︰“红艳”,五年后的今天,在街头巷尾的花摊上都能看见,不知道您是否注意过它特殊的双层花色,它可是不折不扣的“台湾宝宝”喔!它的亲本(父母)来自于“红孔雀”及“粉火焰”,花为紫红色多花形菊,是比较少见的双色品系。

它长的很美,内层为紫红色,外层为白色,花心的管状花上层还有点缀般的绿色,花色多样、活泼,像是旋转中的粉色小风车。当时原有的双色品系“粉火焰”或“彩云”,都会有低温短缩不开花的现象,而研发出的“红艳”生长势强,它改善了此一弱点,可以在冬季低温期之下一样开花(只是花朵内圈的紫红色大小会随温度而变化),它在短日下开花期有两个月,足够稳定提供切花。

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这就是我们的“台湾宝宝菊花”之一︰商品名“红艳”。(摄影:晴飞)


同时它也是个长腿美女(在‘切花’的要求下,当然腿长为美),就算不摘心,短日下株高也有63公分,这比先前的双色品系“彩云”高了20几公分,它的花有大有小,花径平均是株高的十分之一(约6.3 公分),切花寿命则依采收时的气候及瓶插环境而定,一般可以维持7~12天。

以“红艳”作例子,它提供了比先前原有的“双色品系”更高植株、更早花期、更大花径、更多花瓣,更适合秋冬低温栽植的强健体魄。所以您说世界菊花市场为何年年都是这么热闹,因为推陈出新的产品愈来愈杰出,共同打造出的菊花王国愈来愈庞大,菊花造就的经济产业也愈加兴盛!

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图为数种大轮菊花展示于无数镁光灯下的花展会场。(摄影:晴飞)


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这是小菊仿照山间野菊悬垂的姿态而成的“悬崖菊”盆景。(摄影:晴飞)


*结语︰

菊科花草暂时介绍到此,希望您能记得它们那种端正的脱俗、恬静、与自然高雅。这世界上有那么多种的菊花,好像是上苍特别偏爱的创造物一样;其实它们也像是我们身边形形色色的人群,所谓“三人行必有我师焉”,在各款菊花简单雅致的生命中,我们无拘无束的寄情抒发,何况“秋菊有佳色”、“几案婷婷点缀幽”,愿它们的存在跟陪伴,丰富了您的美妙生活!

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秋天漫步在菊花妆点成的幽径,浪漫秋的气息!(摄影:晴飞)

(完)@*

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  • 大花咸丰草植株比较粗壮,并以连续性的族群大量繁生。多到让其中原本生存的好好的我们本土生物,都因为它而渐渐改变原有的生态特性。但您知道它除了靠蜜蜂、蝴蝶、小虫之外,还有什么“扩充领地”的本领吗?…有!太多了,而且很巧妙,因为大花咸丰草还利用了你、我、他!
  • 咦,这该不会是假花吧?这种菊花看起来红的红,黄的黄,粉的粉,白的白,整朵看来艳色有分层次,逼真的让人啧啧称奇,而且有太阳的干燥天,每一朵花都是开的,老是下雨潮湿的话,它就自动闭合了。如果您偏偏要在潮湿的雨天“赏花”,只要拿一支吹风机对它温和的吹吹热风,就可以观赏到它慢慢自动开花的有趣景象;因此…难道…这不是假花,而是干燥花?……那就摸一摸确定一下吧,哎啊,触感果然就似干燥花!…可是…您看,是哪个人这么无聊,竟然把干燥花插在土地上?
  • 如果有人问您说,菊科植物中哪种不能用来插花的话,您会怎么回答?…嘿嘿,答案就是——勋章菊!这当然不是因为勋章菊整个花序看起来太英武不凡,会把别的插花花材都比下去的关系,而是因为勋章菊很奇妙,原来这个看起来雄纠纠、气昂昂的“菊科花木兰”很爱睡觉,花朵总是早晨开放,晚上闭合,威武只在天明时,晚上就收工睡美容觉。这样持续10余天的绽放期,每朵都天天有开有阖,忙的不得了。
  • 上一篇我们钜细靡遗的介绍了大波斯菊,因此在本篇补充它的“双胞胎”——黄花波斯菊。以下我们来看看这两种植物哪里不同︰

  • 本篇将花一整个篇幅介绍跟“波斯”没啥关系的“波斯菊”,原因无它,实在是因为大波斯菊它太“正点”,太美了!大部分的人们在菊科植物中,很可能只认得拜拜用的传统菊花,一旦提到大波斯菊,他们却隐隐约约的仍有一些印象,这是为什么呢,说过了,原因无它,实在是因为大波斯菊它太“正点”,太美了!看过的人要如何遗忘?(原谅笔者无法控制说了两遍。)
  • 跟金毛菊的枝条一样,可以匍匐四散生长,并且分枝性佳的鹅河菊。鹅河菊挺适合懒人种植的,只要将种子保持湿润,约3天即可发芽,成长过程中多天没浇水也没关系,(不知真的假的?)因为它的原生地是在充足阳光下的贫瘠沙地,所以适合通风良好、全日照、以及介质排水迅速的环境。
  • 本篇介绍在缤纷雅致的小菊系中,大家最喜爱的“玛格丽特”与“情人菊”,不过这两种菊花本身就有点难以辨别了,如果再加上可爱的白色“白晶菊”、黄色“金毛菊”也来亮个相的话,各位看倌可能就要分辨的“雾煞煞”了。没关系,以下慢慢讲给您听。
  • 欧美国家的园艺专家常建议,如果想在最短的时间之内,让花园出现最多的色彩,希望自己种上一畦便等于拥有一座大花园的话,首选就是栽植百日菊。这当然不只是因为百日菊的姿态优雅又富变化,花形花色也一向是花坛、盆栽、插花的上等花材,更是因为种植百日菊~很划算!
  • 菊花原产地就在中国,但约两千年前便经由北韩传入日本,目前也是日本的国花,近年台湾许多主要品种都由日本引进,中、日两国许多历史文物上也都有菊花的图案,可以说菊花本身就充满了浓浓的东方风情,代表了超越时空的文化图腾。
  • 菊花不单单是我们民间祭祀风俗中不可或缺的生活花卉,不仅是中国诗词歌赋中的传统名花,更是深受世界各国一致喜爱的热门花种。要介绍这样的“花卉名媛”是太丰富的任务,各种各样的菊类花卉,群芳争艳、后宫三千,肯定说都说不完啊!
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